茶树[茶树,原名:茶,拉丁文名:Camellia sinensis (L.) O. Ktze.,山茶科、山茶属灌木或小乔木,嫩枝无毛。]的种植[种植即植物栽培,包括各种农作物、林木、果树、花草、药用和观赏等植物的栽培,有粮食作物、经济作物、蔬菜作物、绿肥作物、饲料作物、牧草等。]栽培管理是什么?茶树的播种[播种,作物栽培措施之一。]方法有哪些?茶树合理修剪[词目:修剪注音:xiū jiǎn词义:1.用剪子修(枝叶、指甲等)。]据悉,茶树对于很多人来说都不熟悉,茶树早被人发现与利用,种植茶树也不是那么简单的事情,茶在有着历史悠久的文化。
茶树的种植栽培管理
一、播种
1、播种方法
以中小叶种栽培为主的地区,主要有单条栽和双条栽两种
(1)单条栽:一般的种植行距1.3-1.5米,丛距25-33厘米,每丛种植2-3株,每亩用苗2500-4000株。在气温较低或海拔较高的茶区,行距可适当缩小到1.2-1.3米,丛距缩小到20厘米左右。
(2)双条栽:在单条栽基础上发展起来的种植方式,每2条以30厘米的小行距相邻种植,大行距为1.5m,丛距为25-33厘米,每丛种植2-3株,每亩用苗4000-6000株。与单条栽相比,双条栽具有成园和投产较快但同时保持了日后生产管理的便利性,目前已逐渐成为北方中小种地区主要的处植方式。
2、种前整地与施基肥[基肥,系指作物播种或定植前、多年生作物在生长季末或生长季初,结合土壤耕作所施用的肥料。]
茶树能不能快速成园及成园后持续高产,首先是以种前深垦、种前基肥来决定的;种前深垦既加深了土层,直接为茶树根系扩展创造了良好的条件,又能促进土壤进行一系列的理化变化,提高蓄水保肥能力,为茶树生长[生长是自然界中存在的一种自然现象。]提供了良好的水、肥、气、热条件;深垦结合施入一定量的有机肥料[有机肥料亦称“农家肥料”。]作为基肥,更能发挥深垦的作用,种前未曾深垦的必须重行深垦,已经深垦的,则开沟施入基肥,按快速成园的要求,应有大量的土杂肥或厩肥等有机肥料和一定数量的磷肥,分层施入作基肥。生产实践中的种前基肥用量相差较大,按大多数丰产栽培经验,种前以土杂肥为基肥应不少于15-25吨,磷肥50-100公斤,结合深垦,分层施于种植沟中。平整地面后,按规定行距,开种植沟
3、茶籽[茶籽,按照其生长情况又分为油茶树的种子和茶树的种子,即油茶籽和茶叶籽,两者均可榨油供食用。]
(1) 播种时间 :南方地区11月底至次年3月均可播种,而北方地区则因土壤封冻,宜在3月中下旬播种,一般不要延迟到4月中旬以后播种。春播时应注意保管好茶籽,要保持适当的含水率,防止微生物污染和鼠、虫害。适宜的保存温度为5-7度和60%-65%的相对湿度。
(2) 层积催芽 :催芽可达到提早出土和提高出苗率的效果。将浸水饱和的茶籽和湿润的沙子(以手攥不出水为宜)按一层沙子一层茶籽堆藏,沙堆不要高于60cm,否则透气性差,容易沤烂茶籽。堆藏20天左右,随时检查茶籽发芽情况,待一半的茶籽露出胚根时就可播种
(3) 播种密度和深度 :整好地以后,开好种植沟,浇足水。采用条式等距离穴播,株距25-35cm,每穴3-5粒左右,播种深度3-5厘米,覆好土。
(4) 加强苗期管理 :主要有及时除草、抗旱、防冻、施肥和病虫害[病虫害病害和虫害的并称,常对农、林、牧业等造成不良影响。]防治等工作。
4、苗木移栽[【词目】移栽【拼音】yí zāi ㄧˊ ㄗㄞ【解释】移植。]
(1) 移栽时期 :田间圃地育成的茶苗,要选择茶苗地上部处于休眠时期进行移栽,有利于茶苗成活。同时,还应该根据当地的气候条件,避免在干旱和严寒时期移栽。根据我国茶区的气候与生产情况,移栽可在秋末冬初或早春时进行。
秋末冬初移栽有利于茶苗的成活,这是由于此时地上部虽然已经停止生长,而根系生长还在继续,茶苗越冬后,根系在翌年春天可较早进入正常生长。但是在冬季干旱或冰冻严重的地区,以选在春初进行较好,这时温度低、雨水足,栽后浇水数量和次数都可减少。
(2) 移栽技术 :茶苗移栽前,先要在待种植的茶园内开好沟,沟深35cm左右,施下底肥,然后选择无风的阴天起苗定植。实生苗的主根太长,可以剪短些;扦插苗在取苗前一天要浇湿圃地,以减少取根苗时伤根。
从外地调运的茶苗,要注意包装与通气,并浇水提高其成活率[成活率在医学上指病人医治成活的概率,故称“成活率”。]。也可用黄泥浆沾茶根来提高茶苗的成活率。茶根在土中力求舒展,然后覆土踩紧,防止上紧下松,使泥土与茶根密切结合。移栽后若连续晴天,一般隔3-5天浇水一次,每次浇水要浇透,使根部土壤全部湿润。
(3) 做好保苗、补苗工作 :茶苗移栽后,一般生长幼弱,根系浅,抗旱力差,因此要做好护苗工作。一般可采用铺草或浅耕来提高抗旱能力,以采用铺草防旱效果较好,比未铺 草覆盖的茶园茶苗成活率提高20%以上。
如果有缺苗的地方,应该及时补苗,必须是同龄茶苗,一般就地间苗补缺,或用“备用苗”补缺。补缺的方法和补后的管理,与移栽茶苗一样。
(4) 及时防治病虫害 :幼龄茶园由于苗木移栽前后生态环境改变,加上初期苗木生长势较弱,对病、虫的抵抗力不强,因此应加强病虫害防治。
二、合理修剪
合理的修剪可以达到控制树势的生长方向和促进生长速度的效果。合理修剪,首先可以将长势过高的茶树进行苗顶修剪,促进侧枝生长和**腋芽萌发,达到增加分枝、培养骨架、塑造树型的目的。
苗顶的修剪共分2次:第1次在茶苗生长1年后,翌年的3月将离地高于35cm的顶苗剪切;第2次在生长第2年后的3月进行,将离地高度大于50cm的顶苗进行修剪。幼苗修剪时,要注意程度轻、操作轻,不能伤害到其他分支或导致顶部光秃现象。种植多年的茶树,随着生长年龄的增加,长势减退,产量下降,茶叶质量也稍差,所以要进行深修剪,一般应剪去10~15cm,绿叶层的1/2,对细弱枝、病虫枝、黄叶枯枝都进行剪切,从而促进树势的快速生长。
1.饲养蚯蚓
在茶园种植中,可以在畦中饲养蚯蚓。蚯蚓不但可以吞食茶园内的枯黄烂叶,还可以腐解有机肥料,变成粪肥,加速有效养分释放,提高土壤肥力。同时,由于蚯蚓生活和穿梭在土中,还可以达到疏松土壤,增加土壤的通风透气性能。
2.病虫害防治
不同的茶树,容易患不同的病虫害,在针对茶园病虫害的防治工作中,为了的保护茶叶的味道,减少的污染,可通过自然生物链,利用天敌控制和消灭病虫害。
对于较难解决的问题,可采用植物源和矿物源农药。植物源农药防治有苦参碱、鱼藤酮、除虫菊等。矿物源农药防治有石硫合剂、波尔多液、硫悬浮剂、矿物油等。
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