玛卡喜冷凉而又湿润的气候,较耐寒,适应性较强,适宜在海拔2700-3200米的高寒冷凉山区种植,忌高温和涝洼积水,以多年未种过十字花科作物的地块为好,忌连作,今天就为大家介绍一下玛卡的种植技术。
玛卡的种植技术:
整地:选择前茬未种过十字花科作物,肥力一般的砂壤土,不宜用菜园及肥力较高的地块种植。耕翻2次,一次耕翻前,每公顷施腐熟优质农家肥37.5-45天、普钙75-1500千克作基肥均匀撒在地表,耕翻时埋入土中,耙平后按2米宽开沟做成阳畦待栽。
定植:5月中旬至6月上旬,7-10片真叶时,分期分批取苗,带土移栽。取苗前要给苗床适当浇水,取苗时,将铲子插入根系下面,小心将苗取出,采用拉线挖塘移栽,株行距20X20厘米,每塘栽1株,每公顷栽15-18万株。移栽时苗必须露出土表,浇透定根水。
水肥:定植成活后视墒情在晴天上午适时浇水,严禁雨前灌水,整个生育期注意排涝,避免畦面渍水。根据苗情追肥2~3次,每次每公顷施N、P、KZ元复合肥150-225kg,生长期进行3-4次中耕松土,人工拔除田间杂草。
采收:11月下旬至12月上旬,多数植株叶色转黄褪色,肉质根膨大,基部圆钝即可收获。
玛卡的种植技术就介绍到这里,玛卡人工采收后,除去叶片,泥土和须根,用水清洗干净,切成片状放在阳光下晒干即成商品,加工包装上市出售。