枇杷起源于我国西南地区,是我国南方特有的亚热带常绿果树,在我国已有2000多年的栽培历史,主要产区有浙江、江苏、福建和安徽等。枇杷属蔷薇科,冬花夏实,果实柔软多汁、酸甜可口,富含人体所需的各种营养元素,今天就为大家介绍一下枇杷的栽培管理技术。
枇杷的栽培管理技术:
一、定植。一般定植规格株行距4米×4米,种植约600株/hm2,矮化密植株行距2米×3.5米,种植约200株/hm2。栽种时间:冬暖地区宜在秋季,北缘较冷地区宜在春季萌芽前,另外5-6月梅雨季节内也可栽植。挖定植穴长宽各1米,深0.8米以上,孔穴下部填入腐熟粪肥10-15千克与土拌匀,回土高出地面20-30厘米,此项工作在种植前要完成。定植时覆土至根基部5-10厘米压实,定植后应在株旁立柱防止倾倒,果苗发芽抽梢后可每隔15-20天浇1次稀粪水。
二、施肥。幼树要薄肥施,1年施肥5-6次,每60天施1次以有机肥为主的肥料,如腐熟的人粪尿、麸水等,辅用复合肥。成年结果树1年施肥4次。
⑴春梢幼果肥:1月中旬施入,目的是促进春梢萌芽和幼果发育,以氮、磷、钾肥并重,占全年用肥量的20-30%,大体上施生物有机肥750kg/hm2,配施尿素150kg/hm2、过磷酸钙75kg/hm2、硫酸钾225kg/hm2。
⑵壮果肥:在2月下旬至3月中旬施入,以钾、磷为主,占全年用肥量的10%。
⑶采后肥:在采果后7天内施入,目的是恢复树势,促使枝梢抽发和花芽分化,占全年用肥量的30-50%。⑷花穗肥:在9月至10月施入,目的是促进开花,提高树体抗寒力,占全年用肥量的10-20%。
三、中耕除草,抗旱排涝。结合施肥,对树盘周围的土壤应中耕除草,保持松软通气状态。夏秋高温多雨季节,根系易受旱害或涝害,高温干旱时要浇水抗旱,或在树盘下覆草,降雨过多时,则应及时排除积水,否则果熟期间易发生裂果,秋季则影响花芽的正常分化。
四、整形修剪。枇杷枝梢的生长较有规律,自然生长时树形不乱,但随树龄的增大,树体过大,分枝增多,内膛容易郁闭,冠内无效容积增大,且管理不便,结果过多时还易发生“大小年”现象,所以必须通过修剪调整树冠结构,降低树体高度,调节树势。一般苗木定植成活后,在主干距地面30-40厘米处留3-4条不与一层主枝重叠的主枝,连分3-4层,4-5年后,将主干截顶修剪成空心圆头型树干。修剪主要剪去过密枝、枯枝、病虫枝和徒长枝等,枇杷树可周年修剪,但以花芽分化终了,花蕾尚未开展时的秋季进行为适宜,枇杷不耐强修剪,修剪一般从轻,其他季节可配合除芽、抹梢和剪枝等工作。
五、疏花疏果、套袋。枇杷花量很大,生长良好时,植株上发生花穗上的花数也很多,如经其自然结实,不仅当年所结的果实变小,而且影响母枝的抽生和次年产量,形成“大小年”的结果,必须疏花疏果。在10月至11月中旬花穗明显可见时进行,对4年树一般3个枝头留1枝花穗,5年以上树2个枝头留1枝花穗,疏除过密、细弱及过迟的花穗,留下的花穗可疏去顶中和基部的花枝轴,选留中部3-4个花枝轴,疏果在2月上旬幼果如花生大小时进行,一般每穗留4粒,疏去病虫果、畸形果、冻害果和过密果等。套果用牛皮纸把果穗带基部3-4片叶套住,袋口朝下。
枇杷的栽培管理技术就介绍到这里,枇杷性喜温暖湿润气候,年平均温度在15℃以上,冬季不低于-6℃,年降水量1000亳米以上的地区均能正常结果。