黄瓜腐烂怎么回事
秋冬季节大棚黄瓜栽培中，烂头现象很多。黄瓜烂头指植株顶部的“龙头”新叶出现腐烂，不指遇到低温冻害造成生长点水烂死亡。引起黄瓜烂头的原因很多，笔者通过走访当地黄瓜大棚，总结出主要由以下三种原因引起。
一、黑星病是引起黄瓜烂头的主要原因
1.症状识别：黄瓜黑星病主要危害黄瓜的生长点，且发病迅速，几天内即可造成心叶枯萎。识别上注意三点：一是叶片病斑形成星状穿孔，症状明显，其他病害穿孔没有此现象；二是茎部病斑龟裂，往往有胶质物流出；三是瓜条上病斑有透明胶状物流出，后成疮痂状。无论茎上或瓜条上，湿度大时，病部长有烟黑色的霉层。
2.防治方法：
（1）栽培措施：黑星病属低温高湿病害，栽培中应注意升高棚室温度，缩短叶片表面结露时间；覆盖地膜，降低空气和土壤温度；并及时清除棚内病残体，带至棚外烧毁。
（2）药剂防治：多采取25%杜邦福星8000倍液或70%甲基托布津700倍液喷雾防治。发病初期可喷50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液加70%代森锰锌可湿性粉剂1000倍液效果较好，喷药时不要漏喷生长点部分。
二、蔓枯病引起的黄瓜烂头
1.症状识别：观察烂头的植株，多可以发现病菌从新叶边缘向内入侵，并呈“V”字形病斑；茎部被害多发生于节部，有琥珀色或透明的胶质物流出，散生有大量的小黑点，严重时造成蔓枯。诊断此病与枯萎病的主要不同是维管束不变色，也不会全株枯死。
2.防治方法：
（1）轮作换茬：实行与非瓜类作物3～4年以上的轮作换茬。
（2）药剂防治：可用32.5%嘧菌酯·苯醚甲环唑1500倍液或70%代森锰锌600倍液加75%百菌清可湿性粉剂700倍液喷雾防治；还可用45%百菌清烟剂熏棚，或茎部病斑涂抹9281（果树用）5倍液，效果较好。
三、细菌性缘枯病也可引起黄瓜烂头
1.症状识别：细菌性缘枯病在低温季节易发病。此病引起的黄瓜烂头症状表现为病菌侵染时，从新叶边缘入侵，引起叶边缘干枯，叶脉弯曲褶皱，叶片卷曲。
2.防治方法：可选用72%农用链霉素3000倍液或77%可杀得可湿性微粒粉剂400倍液喷雾防治，每5～7天一次，连喷3～4次。引起嫁接黄瓜苗枯死的原因主要有三点：一是病虫危害，二是嫁接技术不规范，三是管理不当引起萎蔫枯死。
病虫危害造成的萎蔫枯死主要是由于细菌侵染、真菌侵染或**线虫危害造成。细菌侵染的嫁接苗在发病初期叶片出现暗绿色水浸状萎蔫，不久全株死亡，用手挤维管束的横切面有白色菌脓，导管不变色。真菌侵染后的嫁接苗开始表现为中午萎蔫，早晚尚可恢复，反复几天后枯死，嫁接的接口以上部分病茎的维管束无褐变，茎基处无缢缩。在一些老菜区，根结线虫发生普遍较严重，其主要侵染番瓜的新根。番瓜根系被害后常诱发土壤中一些病原菌如镰刀菌等的侵染，加速根系腐烂，根系受损后，影响正常的吸收，地上部生长受阻，表现出生长缓慢，植株较矮小。中午温度高，蒸腾作用强，浇水充足或早晚气温较低可恢复正常，反复几次后，植株逐渐枯死。防止由病虫侵染造成的死苗，最好实行轮作倒茬，实在不能倒茬的在栽种前进行土壤消毒，减少病原菌的数量。一旦发生植株萎蔫时立即用72%农用链霉素可湿性粉剂4000倍液灌根或用百菌清烟雾剂迸行熏蒸；对于线虫可用深翻淹水的方法进行除杀，把土壤深翻30厘米，然后进行漫灌，使地面积存10厘米深的水，保持3天，可有效杀灭线虫。
规范的嫁接技术也是嫁接成败的关键。由于番瓜苗生长速度快，所以要先播黄瓜籽，5～6天后再播黑籽南瓜，这样嫁接时两者大小较一致，容易嫁接成活；嫁接适期在番瓜二叶一心、黄瓜苗真叶长2厘米左右时，苗龄不可过大；嫁接多采用靠接法；嫁接时切口不能太浅，以茎粗的2／3为好，并且切口内不能留缝隙，否则影响伤口愈合，导致嫁接苗枯死；嫁接苗栽植不可过深，以不超过嫁接结合处为准，如果土埋住接口，则刀口很容易受土壤中病菌感染，致使死苗。
管理不当也同样会造成嫁接苗的死亡。嫁接后不能用大水漫灌，水浸过刀口引起土传病菌的侵染，或致使根部窒息，在嫌气状态下产生有毒物质，使根部中毒导致萎蔫，最好用膜下滴灌。嫁接后4～5天浇一次缓苗水，以后不浇水，适当蹲苗，在第一个瓜坐住后再浇水施肥。嫁接后要求棚温较高，白天保持在28℃至30℃，夜温16℃至18℃即可。嫁接后头3天空气湿度要求达到90%以上，并且不能见光。嫁接成活后可逐渐揭开草苫见光，并降低空气湿度为60%～65%。
黄瓜流胶状物是怎么回事？
认为是细菌感染导致腐烂，从而流出菌脓。该病害是从内部开始发展，所以给防治带来困难。有的菜农将发病的一段茎秆减掉，但是下部的茎秆会照样出现发病症状，可见该病害甚至达到一种系统性侵染的后果，即在植株各个部位存在病菌。
预防方法：进行整枝、摘瓜时不要造成过大的伤口，不要再阴天湿度的情况下操作，进行完农事操作及时喷施链霉素或者噻菌铜等药剂喷雾，保护伤口不被侵染。
如果已经发病，可以全棚喷施噻菌铜+中生菌素（春雷霉素），用药剂进行伤口涂抹。发病严重的植株可以采取用介绍药剂灌根，进行系统治疗。是黄瓜细菌性茎枯萎病 ，防治方法 参照黄瓜细菌性角斑病防治。 物理损伤。操作时小心一点，避免出现损伤，就可以避免这一现象。