1.你好,我是江西的,我想学习养殖鹿,因为我们这里是农村,我并没有
特种养殖利润很大但风险也很大，你要养殖必须要考虑以下几点：1、你所在地区离城市的距离远吗？2、城市对你要养殖的产品需求量大不大？3、你所在地区有没有你所要养的动物食物（你要养鹿那要有大量的食用草资源，你不可能买饲料喂这样成本太高。）
4、在你开始饲养阶段，你需要先找到短期的销售渠道。不然鹿不饿死，你会饿死的.（据我所知鹿肉在市场上很少见，而且本身就有点膻味。
如果你是针对大众的话买的也是馋馋味道，大客户都是酒店、宾馆和出口。建议先考察下市场再做决定。
谢谢~请给最佳答案。
2.关于鹿的养殖
一、怎样搭建鹿场 鹿场搭建 选择地势高燥，背风向阳，排水良好，水源方便的地方搭建鹿场。
鹿活动量较大，鹿舍占地面积每头2~3平方米，运动场8~10平方米。用石板或平滑木板或水泥板铺地，使粪便等易清扫。
在鹿场周围设置栏杆，高2。5~3米，以防鹿善跳而逃逸。
二、怎样提高鹿茸产量 1、控光养鹿增茸快：养鹿户可因地制宜建筑几个简易塑料大棚，占地面积约为125~225平方米，棚顶安上100~150瓦水银灯4个，灯高距地面约2。5~2。
7米，照明度为500℃左右。每年从春季开始（最好从1月初开始），每天可增加光照时间6。
8~9。5小时，增加光照的天数可在50~60天。
大棚内的鹿群，饲养条件与露天一样。经试验证明，控制光照养鹿，鹿可提前38~39天脱角生茸。
自然光照下的公鹿4月份还未脱角生茸，而大棚控光下的鹿群可提前在2月20日脱角生茸，为延长茸的生长发育期创造了条件。 结果，公鹿头杈茸产量可提高0。
88%~13。8%，特别是再生茸，不但长出二杠茸，而且产量平均可提高2~3倍（290%~310%）。
2、腐植酸钠添加剂：腐植酸钠是一种结构十分复杂的多元有机酸，它能促进机体的氧化酸类活力，增加新陈代谢和吸收营养的能力。 因此，用腐植酸钠作为鹿饲料添加剂，鹿的食欲增加，新陈代谢旺盛，为鹿茸的生长提供了充分的营养。
据试验，每日分三次给每头雄鹿饲复方腐植酸钠0。2克，喂前两小时将固体复方腐值酸钠用水稀释为0。
05%,pH值为6。5，然后加入精料饲喂。
连续喂70天，到收茸为止。 结果试验组鹿茸单产575克，对照组单产茸490克，增主17%。
三、怎样加工和割取鹿茸 1、适时取茸：小公鹿头年取茸约在6月中旬。2年以上的鹿，需待茸长成二杠、顶端呈凹形而第三个分杈还未长出时割取。
此时的鹿茸质量好，价值高，一般在6月下旬取头茬，8月下旬取二茬。 取茸前应在其臀部注射醉药，一般体重100 千克的鹿一次注射氯化琥珀胆碱注射液0。
3毫升；取后应迅速注射25%的尼可刹米注射6毫升。鹿注射了麻醉药倒地后，即用碘酒在其茸根部四周消毒，割茸后再用碘酒把茸茬消毒，并用止血药或捣烂的刺筋草（一种止血草）和陈石灰及适量龙骨粉混匀，涂于茸茬处进行止血。
2、鹿茸加工：①排血。把注射针头插进茸端，用打气筒针头注入空气， 使茸内血顺着血管从茬口处全部流出。
有条件的也可用排血机进行。②消毒。
将鹿茸放在高锰酸钾溶液和碱水中消毒，洗去茸上的灰尘和杂质，然后在鹿茸茬口处用粗花线将外皮叉缝数针，以防外皮滑离而影响质量。 ③蘸煮。
目的是使茸中残留的淤血流出来，所以要注意不能让开水浸入茬口，以防血凝而影响鹿茸质量。方法是：手拿茸的注口处把其放入开水中蘸3秒钟，取了晾一晾再蘸3秒钟，如此反复进行10分钟，再将再次蘸煮时间延至5秒钟，反复进行15分钟再将每次蘸煮时间延长到20 秒钟，反复进行30分钟。
当鹿茸茬口流出白沫时，说明茸内余血已出净了。然后，将茸摇动着全部没入开水中，5秒钟后取出凉半小时再进行清洗。
④烘烤。将晾好的鹿茸挂在烘房内。
第一天烘烤温度为35℃~40℃，第二天为40℃~45℃，第三天为45℃~55℃，最高不过60℃，直到烘干为止。 最后洗净消毒（不洗茬口处），晾干后即可出售。
3.请问农村 养殖鹿 前景如何啊
现在全国不少地方出现梅花鹿养殖热， 而且势头有增无减。但是一些特种动物研究专家认为， 近一段时期内，梅花鹿的养殖前景并不像想象得那么光明。
去年6月左右， 我国鹿茸销售不畅，大货压在生产者手中， 市上也有一部分库存， 国外也有进口， 冲击国内市场。市场上鹿茸的挂牌价分别为： 花二杠一等3800~4000元（ 公斤价， 下同） ， 花二杠二等3200~3500元， 花三岔2000~2200元，但实际交易价格比挂牌价低10%左右。尽管如此， 市场仍少人问津。
有关专家认为， 当前鹿茸价格下降， 养鹿热却势头不减， 原因是很多人并不了解鹿茸真正的市场状况。目前，国内鹿茸市场有待开拓， 韩国等国家也没有加大进口我国鹿茸的打算。而从1999年以来， 我国梅花鹿养殖量以每年20%的速度增长， 已经造成了鹿茸供大于求。此外， 鹿肉等其他制品的消费市场也没有完全形成。在这种状况下， 养的人越多， 鹿茸等就越卖不上价， 最终受损失的还是养殖户。
记者从江苏省野生动植物保护站获悉， 驯养的鹿与野生鹿一样属于国家一级保护动物， 梅花鹿的买卖、运输和饲养都必须经过批准。甚至鹿死亡后， 也要找相关部门进行鉴定， 并上报当地野生动物保护部门后， 方可处理。
另外， 据江苏省梅花鹿种鹿繁育供应基地有关人士介绍， 由于梅花鹿是国家一级保护动物， 因此养殖者必须经过技术培训合格后， 他们才会将种鹿出售给养殖者。同时， 从该基地购买梅花鹿的投资者， 也必须从该基地获得相应的证明材料后， 才有可能通过省野保站的批准。目前各地梅花鹿价格各有差异， 该基地商品苗鹿的价格为： 公鹿每只3500元左右， 母鹿价格贵一点， 在3800元左右。
打算小规模发展养殖的投资者， 专家建议， 应采取“企业+农户”的养殖模式， 实行订单生产， 减少市场风险， 扩大利润。但一定要警惕社会上的“炒种风”，尤其要注意“低价售种、高价回收”之类的宣传信息， 防止上当受骗。专家表示，梅花鹿不是不能养， 但一定要慎重发展。
4.麂鹿生活在江苏什么地方
麂鹿生活在江苏盐城大复丰。
盐城大丰是一个蜚声国内外的制地方。大丰麋鹿国家级自然保护区位于黄海之滨，是bai世界上占地面积最大的麋鹿自然保护区，拥有世界上最大的野生麋鹿种群，du同时建立了世界最大的麋zhi鹿基因库。因此，在盐城就有了“来盐城不能dao不去大丰，到了大丰必看麋鹿”的口头禅。