一、功效和作用
海棠可以说浑身都是宝,其果、花、根、种子、枝干都具有一定的功效和作用。海棠果可以直接食用,还可以用以酿酒、做果酱、果醋、果丹皮等。其营养价值丰富,常吃对有益于身体健康,能够起到生津止渴、健脾开胃、增强免疫力等多种作用。海棠的花朵颜色艳丽、姿态优美,观赏价值高,是我国著名的观赏树种之一。种子的含油量高,榨油后供工业和医药等使用。另外,海棠树的木材质地坚硬且耐磨损,可以作为船、农具、家具等制作原材料。
二、禁忌
1.海棠果不宜过量食用:海棠果的味道酸涩,少量食用时可以促进脾胃消化。但是胃溃疡、胃酸过多的人群不宜食用,容易对身体造成负担,导致胃部不适。
2.海棠果不能和黄瓜同吃:黄瓜中含有维生素C分解酶,会破坏海棠果含有的丰富维生素C,降低其营养价值。
3.孕妇慎食:海棠果果味酸甜可以有效缓解孕妇孕吐反应,但是不能多吃,容易导致身体不适。而且经常感到烧心的孕妇不适合食用海棠果,会使症状加重。
4.肥胖人群要少食:肥胖人群要尽量少食海棠果,否则会加重身体负担。