一、是否能吃
百香果的籽是可以吃的，不过不要一次性过量食用，会影响肠胃消化。它所含的营养成分还是很高的，适当食用能为身体补充营养。它吃起来很酸，有不少人都忍受不了，可以在吃的时候加点蜂蜜或是榨成汁饮用。它具有一定的美容功效，另外，它的籽也能用来榨油，能降低血压。
二、一般吃法
1、直接吃：可以直接用刀将它切开，然后食用即可；也可以加入适量的白糖食用。
2、榨成汁：将它的果肉和籽放进榨汁机，加蜂蜜以及一些水搅拌，可根据自己的爱好加入适当的冰块。
3、加雪碧：不少人将果肉和籽放进杯中，加入雪碧，再加入两块冰块饮用。
三、有何功效
1、美容养颜：平时多吃能将身体中的毒素排出去，可净化体内的环境，预防有害的物质在身体中堆积。可以改善肌肤的状态，具有美容养颜的功效。
2、有助代谢：它可以提高食欲，可以帮助肠道消化食物。还可降低身体里的胆固醇，净化血液。