一、土壤
芥菜头比较适合在土质疏松、土壤营养富足、排灌方便的砂质土壤之中栽培。切忌连作，否则会导致品种的退化和生长的缓慢。
二、温度
它喜爱冷凉，切忌酷暑。12至22摄氏度是它生长的最适温度。夏季高温时段应注意遮阳，切忌太阳光长时间直射。
三、光照
保证充足、柔和的光照可以促进它的新陈代谢，加速生长。反之则可能出现发育迟缓，得病几率增加。
四、施肥
进入秋季时段后它将处于高速生长阶段，应及时补充肥水。可在肥水中加入草木灰和磷酸钙， 随着浇水追施腐孰肥或者尿素肥2-3次。
五、浇水
栽植过后应及时浇水。进入秋末时段后它的生长将会变缓慢，应根据生长状况适当减少浇水量和频率。雨季应注意排水，防止积水死亡。
六、注意事项
1.应当注意土壤的及时消毒，可采用敌克松、多菌灵等化学农药进行病害防治。
2.应做好中耕的除草工作，一般情况下每年需除草3-4次。