随着农业科技水平的不断提高，有机食品越来越受到了人们的重视，有机肥[主要来源于植物和（或）动物，施于土壤以提供植物营养为其主要功能的含碳物料。]逐渐成为农作物生长中的必备肥。那么，有机肥是什么肥料[肥料是指提供一种或一种以上植物必需的营养元素，改善土壤性质、提高土壤肥力水平的一类物质，是农业生产的物质基础之一。]？使用方法[(1) [method;way;means] (2) 古指量度方形的法则 (3) 现指为达到某种目的而采取的途径、步骤、手段等 方法的含义较广泛，一般是指为获得某种东西或达到某种目的而采取的手段与行为-fangfa
]是什么？下面和小编一起来了解一下吧。
什么是有机肥
有机肥料[有机肥料亦称“农家肥料”。]亦称“农家肥料[农家肥料又称自然肥料。]”，主要来源植物或动物，施于土壤[土壤（英文名称：Soil）位于地球陆地表面，具有一定肥力，能够生长植物的疏松层。]以提供植物营养为其主要功能的含碳物料。包括人粪尿、厩肥、堆肥[堆肥是一种有机肥料，所含营养物质比较丰富，且肥效长而稳定，同时有利于促进土壤固粒结构的形成，能增加 土壤保水、保温、透气、保肥的能力，而且与化肥混合使用又可弥补化肥所含养分单一，长期单一使用化肥使土壤板结，保水、保肥性能减退的缺陷。]、绿肥、饼肥、沼气肥等。具有种类多、来源广、肥效较长等特点，能改善土壤结构，协调土壤中的水、肥、气、热，提高土壤肥力[土壤肥力是反映土壤肥沃性的一个重要指标，它是衡量土壤能够提供作物生长所需的各种养分的能力。]和土地生产力。
有机肥使用方法
1、基肥施用
在翻耕整地时将其均匀施入，能够起到很好的改良土壤的目的，但是该方法只适合于种植密度大的作物。
2、追肥施用
有土壤深施和根外追肥两种方法。土壤深施是将有机肥施在根系密集层附近，施后覆土。根外追肥是将堆肥与水按1:10混合，静置后取其上清液，借助喷雾器[喷雾器是喷雾器材的简称，喷雾器是利用空吸作用将药水或其他液体变成雾状，均匀地喷射到其他物体上的器具，由压缩空气的装置和细管、喷嘴等组成。]将溶液喷洒在作物叶面。
3、种肥[种肥，是指在播种或移栽时，将肥料施于种子附近或与种子混播供给作物生长初期所需的养料。]
种肥的施用方法有多种，如拌种、浸种[浸种是农业种植的一项流程，是指对于发芽较慢的种子,在播种之前需要对种子进行浸种，浸种的目的是促进种子较早发芽，还有可以杀死一些虫卵和病毒。]、条施、穴施等。拌种是用少量的清水，将有肥溶解或稀释，喷洒在种子表面，边喷边拌，使肥料溶液均匀地沾在种子表面，阴干后播种的一种方法。浸种是将肥料稀释成一定浓度的溶液，浸种一天左右，阴干后播种。开沟或挖穴后将肥料施入3-5厘米的沟、穴中，再在肥带附近播种，种肥距保持在3厘米以上。用作种肥肥料要求养分释放要快，不能过酸、过碱，肥料本身对种子发芽害作用，堆制后腐熟的有机肥是很好的种肥。
4、育苗肥
一般以的发酵有机肥料加人一定量的草炭、蝇石或珍珠岩，用土混合均匀做育苗基质使用。
5、有机肥全层施肥[施肥，是指将肥料施于土壤中或喷洒在植物上，提供植物所需养分，并保持和提高土壤肥力的农业技术措施。]与集中施肥
全层施入是将有机肥撒满地表，通过耕地使有机肥施入全土层中，这种施肥方法在有机肥较多或者作物密度较大的情况下可以应用。集中施入土壤中就是通过开沟把堆肥施入作物的根系附近，这种施肥方法一般用在肥料较少和土壤肥力比较低的情况下。
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