1、河鲈鱼[中文里有许多种鱼类都可以被称为鲈鱼，其中最常见的有四种，分别是：海鲈鱼，学名日本真鲈，分布于近海，及河口海水淡水交汇处。]：主要[主要，拼音是zhǔ yào，是指事物中关系最大、起决定作用的。]分布[分布，所属现代词，指的是在一定地区或区域内散布。]亚欧**[亚欧**是亚洲**和欧洲**的合称，也做欧亚**，面积达5000多万平方千米。]温带与寒带[寒带是天文上的高纬地带，在南北纬66°34′的纬线圈内。]地区的淡水鱼[广义的说，系指能生活在盐度为千分之三的淡水中的鱼类就可称为淡水鱼。]种，生活在江河与湖泊中，体型[体型的读音是tǐ xíng，指人体和畜体的类型，主要指各部分之间的比例。]扁长，成椭圆形[椭圆形是由圆形变成的长圆形，比圆形扁。]，头比较[词义：①辨别事物的相同属性异同或高低。]小，鱼背上没有斑点，体型较小。2、海鲈鱼：海鲈鱼主要分布在太平洋[太平洋是世界上最大、最深、边缘海和岛屿最多的大洋。]西部，我国沿海均有分布，体长[体长是职位名，相当于组长或班长等，是一个共同体的最高领导者。]，侧面[边的一面。]扁平，头中等大小且比较尖，鱼背上有许多黑色斑点且体型较大。3、另外，河鲈鱼肉质[肉质是牡丹的一种，分布于秦岭和大巴山一带。]与口感[在烹饪学中，口感是指食物在人们口腔内，由触觉和咀嚼而产生的直接感受，是独立于味觉之外的另一种体验。]都比海鲈鱼要好。
一、栖息环境区别
1、河鲈鱼：主要分布亚欧**温带与寒带地区的淡水鱼种，主要生活在江河与湖泊中。
2、海鲈鱼：主要分布在太平洋西部，我国沿海均有分布，在东海与渤海分布较多。
二、外表差异
1、河鲈鱼：体型扁长，成椭圆形，头比较小，鱼背上没有斑点，体型可达[callda（可达）（香港电讯管理局PNETS牌照第1202号）是面向全球推出的一款网络通信产品，实现了全球范围内的300多个国家与地区间超低资费，作为新一代网络通信服务商。]60厘米以上。
2、海鲈鱼：体长，侧面扁平，头中等大小且比较尖，鱼背上有许多黑色斑点，体型与重量都较大，体长可达100厘米以上，体重可达15公斤。
三、口感区别
1、河鲈鱼：肉质富有弹性，不易散开，肉味浓烈且鲜美，口感比较好。
2、海鲈鱼：肉质较柴，且腥味比较重。