夏天是吃葡萄的季节，夏黑[三倍体无核葡萄——该品种别名黑夏、夏黑无核。]葡萄是一种杂交品种，营养价值[营养价值（nutritional value）,是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。]含量高，深受市场的欢迎。那么，大家知道夏黑葡萄营养价值有哪些吗？跟随小编一起来了解一下吧！
夏黑葡萄营养价值
夏黑葡萄含有[含有，读音为hányǒu，汉语词语，意思是指作为…的容器。]丰富的葡萄糖[葡萄糖（Glucose）（化学式C6H12O6）是自然界分布最广且最为重要的一种单糖，它是一种多羟基醛。]和果糖，还含有促进食物消化、吸收和排泄的多种有机果酸以及人体不可短缺的蛋白质、维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]和钙、磷、铁等矿物元素。夏黑葡萄含糖量非常高，其糖分主要是夏黑糖，能很快的被人吸收。当人们出现低血糖时，食用夏黑葡萄汁能很快缓解症状。
夏黑葡萄功效与作用[作用的基本解释是对事物产生的影响、效果，衍生解释有作为、努力、用意、施行法术等。]
1、解除疲劳
夏黑葡萄中所含有的大量的葡萄糖和果糖，进入体内后会转化成能量，可迅速增强体力，有效地消除肉体的疲劳。因此疲劳时吃一些葡萄可以快速改善。
2、抗毒杀菌
夏黑葡萄中含有天然的聚合苯酚，能与病毒或细菌中的蛋白质化合，失去传染疾病的能力，常食对于脊髓灰白质[灰质主要由神经元的细胞体构成，白质主要由神经元中被髓鞘包围的突起构成。]病毒及其它一些病毒有良好杀灭作用，而使人体产生抗体。
3、改善过敏症状，防癌抗癌
夏黑葡萄皮中的白藜芦醇[白藜芦醇是多酚类化合物，又称为芪三酚，是肿瘤的化学预防剂，也是对降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。]不仅能抑制发炎物质的运作，有效缓解过敏症状，还可以防止正常细胞癌变，并能抑制已恶变细胞扩散，有较强的防癌抗癌功能。
4、抗贫血
夏黑葡萄中还具有抗恶性贫血作用的维生素B12，常饮红葡萄酒，有益于治疗恶性贫血。
5、调养肠胃、利胆
夏黑葡萄含多量果酸能帮助消化，清理肠胃垃圾，并对大肠杆菌、绿脓杆菌、枯草杆菌均有抗菌作用，同时还含有维生素P，可降低胃酸毒性，治疗胃炎、肠炎及呕吐等。
6、利尿消肿，安胎
据李时珍记载，葡萄的根、藤、叶等有很好的利尿、消肿、安胎作用，可治疗妊娠恶阻、呕吐、浮肿等病症。
7、补益和兴奋大脑神经
夏黑葡萄中，葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素的含量都很丰富，可补益和兴奋大脑神经，对治疗神经衰弱有一定效果。
8、美容养颜
夏黑葡萄籽[葡萄籽是葡萄的种子，是葡萄酒厂的下脚料，经晒干后分离葡萄皮、葡萄梗后所得产物。]中含有独一无二的前花青素，这种物质具有超强的抗酸化和抗**的功用，能在自由基伤害细胞前将它除去，从而达到紧致肌肤、延缓衰老的作用。