白萝卜[萝卜（学名：Raphanus sativus L. ）十字花科萝卜属二年或一年生草本植物，高20-100厘米，直根肉质，长圆形、球形或圆锥形，外皮绿色、白色或红色，茎有分枝，无毛，稍具粉霜。]属于半耐寒性蔬菜,在我国北方种植广泛,是秋冬季主要蔬菜品种[品种指一个种内具有共同来源和特有一致性状的一群家养动物或栽培植物，其遗传性稳定，且有较高的经济价值，指具有相同品质的东西，如植物品种。]之一。糠心是秋季白萝卜容易发生的一种生理性病害,萝卜生长[生长是自然界中存在的一种自然现象。]后期肉质[肉质是牡丹的一种，分布于秦岭和大巴山一带。]根中心部分发生空洞,导致肉质根重量减轻,组织绵软,风味变淡,商品价值降低等。
一、萝卜糖心[《糖心》是内地人气新生代女王唐嫣首张2013新年单曲+甜感爱心**辑。]发病症状
糠心的萝卜失掉脆嫩进而变得粗老，多带有辣味和苦味，一般皮色暗或灰黄色，呈凹凸状，拿在手里发轻，手指弹动发出帮子的声响。
二、萝卜糖心病发原因
1.由于抽薹后，营养向地上部转移，肉质根由于缺乏营养而出现糠心现象。
2.品种选择不当，所选品种无法适应当地环境，土地条件不合格。
3.播种过早，水分供应不当，浇水[浇水，属于园艺学，是种植活动中的一个重要环节。]不均匀，肉质根膨大[膨大，指胀大。]初期，土壤湿度[soil humidity即土壤含水量 ，在野外进行剖面观察时，区分土层湿润的程度，—般以干、稍润、润、潮、湿衡量，以手试之，有明显凉感为干；稍凉而不觉湿润为稍润；明显湿润，可压成各种形状而无湿痕为润；用手挤压时无水浸出，而有湿痕为潮；用手挤压，渍水出现为湿。]过大，肉质根膨大后期又出现过于干旱现象，从而造成糠心。
4.萝卜种植是，株行距过大，土壤肥力过于充足，萝卜生长过快，造成糠心。
5.拖迟采收期[采收期指中药采收的最佳时间，多用于中药。]，萝卜再次生长，萝卜肉质根将养分输送给叶部、花薹，供给开花用，造成萝卜糠心。
三、萝卜糠心防治措施
1、选择肉质紧密、干物质含量高、不易糠心的品种。掌握适宜的播种期[Sowing period
茶籽播种时期。]，合理密植[合理密植是增加单位面积产量的有效途径。]。
2、合理密植：特别是大型的品种，适当增加栽植密度，抑制地上部生长，使根部有充足的营养，从而减少糠心。
3、补施硼肥：硼是萝卜生长发育重要的微量元素之一，为防止因缺硼引起的糠心，在底肥施用上，要加1.5~2.5千克硼砂，要和有机肥一起堆沤后使用。在追肥[追肥，是指在植物生长期间为补充和调节植物营养而施用的肥料。]上，即在肉质根膨大前期，晚至肉质根膨大中期，喷0.2%~0.4%的硼砂或硼酸溶液，每3~5天喷一次，连续喷3~4次，效果较好。
4、加强水肥管理：以基肥为主、追肥为辅，重点增施钾肥，促进根发育，防止因氮肥过多致使叶片生长过旺。不使土壤过湿或过干，土壤湿度保持在70%~80%，在萝卜生长后期，干旱时应适当浇水，浇水宜选在傍晚时进行。
5、适期播种：根据当地气候条件，选择适宜的播种期，使肉质根的膨大期处于昼夜温差较大的寒冷季节。
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