大葱[大葱（学名：Allium fistulosum），石蒜科葱属二年生草本植物，中国葱属蔬菜有一百多种，主要分布在西北、东北以及华北等地区。]作为生活中常见的食材，几乎我们每顿饭都与他形影不离，无论是炒菜还是吃面，大葱都是必需品[Necessaries 必需品。]，作为必需品大葱的需求量是很高的，再加上其对于生存环境的要求并不高，所以在全国各地都有种植[种植即植物栽培，包括各种农作物、林木、果树、花草、药用和观赏等植物的栽培，有粮食作物、经济作物、蔬菜作物、绿肥作物、饲料作物、牧草等。]。
大葱出现根腐病[根腐病是一种真菌引起的病，该病会造成根部腐烂，吸收水分和养分的功能逐渐减弱，最后全株死亡，主要表现为整株叶片发黄、枯萎。]时，容易造成成片死秧，根部[根部，英文名称rootage，意思是距离杆身最近的那部分棒头。]腐烂。那么根腐病出现时有什么症状？应该怎么应对呢？下面我们就一起来看看吧！
大葱根腐病的病症
大葱根腐病在5月进入发病[病因作用于机体使疾病发生以后，疾病便作为一个运动发展的过程不断向前演变、推移，经过一定的时间或阶段后，最终趋于结束，这便是发病学（Pathogenesis）所要研究的问题。]盛期，其发生与气候条件关系很大。主要危害幼苗，成株期也能发病。
发病初期，仅仅是个别支根和须根感病[感病（susceptible)指寄主受病原物的侵染而发生病害的现象。]，后逐渐向主根扩展。主根感病后，早期植株不表现症状，后随着根部腐烂程度的加剧，吸收水分和养分的功能逐渐减弱，地上部分因养分供不应求，新叶首先发黄，在中午前后光照强、蒸发量大时，植株上部叶片才出现萎蔫[萎蔫，汉语词汇，指的是植物失水，细胞不能维持正常紧张所表现的症状。]，但夜间又能恢复。
病情严重时，萎蔫状况夜间也不能再恢复，整株叶片发黄、枯萎，根皮变褐，最后全株死亡。
大葱根腐病的防治方法
1、合理轮作[在同一块田地上，有顺序地在季节间或年间轮换种植不同的作物或复种组合的一种种植方式。]
重茬是造成大葱根腐病的关键因素。由于连续多年种植，土壤中病原菌[一种引起疾病的微生物,比如病毒或细菌、病原微生物又可称为病原菌，是指能入侵宿主引起感染的微生物，有细菌、真菌、病毒等。]增多，极易造成大葱因感染重茬病害[植物体发育不良、枯萎或死亡，一般由细菌、真菌、病毒、藻类或不适宜的气候与土壤等因素造成，属于自然灾害。]根腐死棵。所以，在种植大葱的地块与其他作物轮作很重要，但注意不要与大蒜、韭菜轮作。
2、控制土壤湿度[soil humidity即土壤含水量 ，在野外进行剖面观察时，区分土层湿润的程度，—般以干、稍润、润、潮、湿衡量，以手试之，有明显凉感为干；稍凉而不觉湿润为稍润；明显湿润，可压成各种形状而无湿痕为润；用手挤压时无水浸出，而有湿痕为潮；用手挤压，渍水出现为湿。]
种植大葱过程中，若培土时土壤湿度过大，会影响大葱根部的正常呼吸，使大葱自身抗性下降，加剧病害发生。所以在多雨季节，要注意做好大田排水，避免积水沤根，诱发大葱根腐病。
3、冲施生物菌肥
对于大葱根腐病的防治，做好前期的预防很关键。在大葱培土前，可随水冲施生物菌肥，增加土壤有益菌[有益菌一般是指在人体肠胃生长的、对人体健康起到正面作用的细菌或真菌。]，抑制病原菌浸染。
4、喷施药剂
因为根腐病属细菌性病害，具有传染性。所以，在发生了根腐病的地块喷施药剂，对未发病的种植区域做好防范很关键。
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