1.我有20亩鱼塘 水深3米左右 水是死水 但是可以换水 想主养花白鲢 再配
首先评价一下楼主的思路，池塘水深、死水、可换水这些条件，主要花白鲢的思路非常好，可谓投资小，回报高。
其次，养鱼肯定得提供饵料的，不管养什么鱼，主养花白鲢的，可主要以有机肥和化肥培养浮游生物为鱼类饵料为主。
第三，鱼种放养量，花白鲢亩投放150尾，花鲢50尾，白鲢100尾，以养大规格追求效益为主，花鲢最好要大的，半斤以上的，白鲢50-200g也够了。草鱼如果不提供外源性饵料，亩投放20尾就够了。鲤鱼、鲫鱼300尾-400尾足矣。
一切以效益为先。
2.鱼塘养花白鲢,用鸡粪和磷肥一起来肥水可以不
使用的肥料最好要有机质含量要高，最好是发酵鸡粪为主的有机质肥，然后是氨基酸为主要成分的氨基酸肥。
主施化肥的池塘为鱼提供了一个高溶氧、低耗氧、饵料丰富的生态环境。主养花白鲢鱼的池塘，主施化肥是值得推广的一条成熟经验。
一般认为底泥较肥的池塘每亩每次施10斤碳胺，5一10斤过磷酸钙，每周一次。对较瘦或新开挖的鱼池应适当增氮为宜。
注意问题：
①化肥是无机肥，只能促进浮游生物的大量繁殖和生长，为养殖鱼类提供丰富的饵料生物，它不是直接供鱼吃的饵料。因此并非所有的鱼类都能通过施化肥得到增产的效果，如养草鲤。化肥养鱼对象主要以浮游生物为食的滤食性鱼类，尤以鲢鱼效果最佳。
②虽然化肥有作用强烈、肥效快的特点，但其肥效不持久故应采取少施，勤施的办法，用量不易过大，否则会污染水质，抑制浮游植物的生长，甚至使鱼类中毒死亡。
③目前使用的化肥，主要以磷肥和氮肥为主，但这两种化肥的营养成份不全，因此使用时最好结合有机肥使用。
④使用化肥，不能和生石灰等碱性物质混合施用，否则会降低肥效o
⑤水温对化肥的肥效影响甚大，低温时效果较差，300C左右施化肥效果最佳。一般宜在晴天.卜午施化肥（化水全池遍散）。