辣椒[辣椒(chillies)，又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等，是一种茄科辣椒属植物。]的品种有很多，鸡蛋炒辣椒时加些青椒味道会好，蘸酱中加入辣椒和醋的火锅更加的味美，除了这些外，还可以在鱼粉中加入少许小米辣椒，享受香辣的味道。那么，辣椒主要施什么肥呢？需肥特点是什么呢？有什么施肥方法吗？下面和小编一起来详细了解一下吧。
辣椒主要施什么肥
辣椒用的肥料有很多种，通常以氮肥、磷肥、钾肥[钾肥，全称钾素肥料。]为主。另外，在辣椒的生长[生长是自然界中存在的一种自然现象。]过程中，所需要的肥料也不相同，比如在它生长比较旺盛的时候，需要给它补给大量含有氮元素的肥。
辣椒需肥特点
1、喜硝氮、钾肥
辣椒属于生长类型，边现蕾，边开花，边结果。辣椒生长期长，喜温、喜光、但根系不发达，根量少，入土浅，不耐旱、不耐涝，且需肥量较多，耐肥能力较强。辣椒偏重氮、钾肥，而对磷肥需求量不大，此外大量需求钙、镁、硼元素。
2、对肥料依赖性大
辣椒一生吸收的氮、钾肥，其中60%的氮元素、67%的钾元素来自肥料，因此，辣椒生长期间，需要多次追肥。
3、生育期需肥规律
辣椒在不同生育时期，吸收的氮、磷、钾等养分[有营养的物质或化合物；尤指被绿色植物摄取的和有机合成中应用的化学元素或无机化合物（如硝酸盐） 。]的数量也有所不同。
（1）从出苗到现蕾，植株根少、叶小，需要的养分也少。
（2）从现蕾到初花植株生长加快，植株迅速扩大，对养分的吸收量增多。
（3）从初花至盛花结果是营养生长[营养生长是指植物的根是由种子胚根长成的。]和生殖生长旺盛时期，是吸收氮素多的时期。
（4）盛花至成熟期，植株的营养生长较弱，对磷、钾的需求量较大。
总结：辣椒开花到坐果，需要氮肥多；坐果到成熟，需钾肥多。
辣椒施肥方法
1、幼苗-开花期前
该阶段养分需求占整个生长过程的15%，建议在幼苗期使用5L果泰百年[百年，词语，意思为很多年，极言时间之长或是隐讳的代指死。]腐殖酸液态有机肥，分枝定型期间使用果泰百年高氮型水溶[玉爱是曹雪芹小说《红楼梦》中的人物——贾家义学中的小学生。]肥2.5KG、高钾型水溶肥2.5KG兑水稀释至1000倍浇灌即可，另外在期间喷施果泰百年EDTA螯合态钙单质[单质是由同种元素组成的纯净物。]肥1-2次，每次用量50克每亩，在喷施单质钙肥的同时可以加入高氮和高钾型的各200克兑水至1500倍，效果更佳。
2、初花-盛花结果期
该阶段养分需求占整个生长过程的35%，建议在初花期使用果泰百年高钾型水溶肥5KG、高氮型水溶肥5KG、平衡型水溶肥5KG兑水稀释至1000倍浇灌即可，另外在期间喷施果泰百年高磷型水溶肥1-2次，每次用量200克每亩，兑水至1500倍。
3、盛花-采收期[采收期指中药采收的最佳时间，多用于中药。]
该阶段养分需求占整个生长过程的50%，一般采用边采收边追肥，建议在初果期使用果泰百年高氮型水溶肥5KG、高钾型水溶肥5KG，喷施果泰百年EDTA螯合态钙单质肥一次，用量为50克，在喷施单质钙肥的同时可以加入高氮和高钾型的各200克兑水至1500倍，效果更佳。采收期追肥1-2次，每次使用果泰百年高钾型水溶肥2.5KG。
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