1、种类区别[区别,拼音为qūbié,别是指两个或两个以上的事物间的不同。]:巴旦[巴旦伊是朗语的音译。]木属于桃属[桃属(学名:Amygdalus L.)蔷薇科李亚科落叶乔木或灌木;枝无刺或有刺。]中扁桃亚属[亚属(subgenus)次于属的一个属级分类等级。]的植物[植物是生命的主要形态之一,并包含了如树木、灌木、藤类、青草、蕨类、地衣及绿藻等熟悉的生物。];杏仁[杏仁是蔷薇科杏的种子,分为甜杏仁和苦杏仁,主要含有蛋白质、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。]属于蔷薇科[蔷薇科(Rosaceae),双子叶植物纲,草本、灌木或小乔木,有刺或无刺,有时攀援状;叶互生,常有托叶;花两性,辐射对称,颜色各种;花托多少中空,花被即着生于其周缘;萼片4-5,有时具副萼;花瓣4-5或有时缺;雄蕊多数,周位,稀5或10;子房由1至多个、分离或合生的心皮所成,上位或下位;花柱分离或合生,顶生、侧生或基生;胚珠每室1至多颗;果为核果或聚合果,或为多数的瘦果藏于肉质或干燥的花托内,稀蒴果。]植物。2、外形区别:巴旦木为土黄色[土黄色是一种颜色,是黄色系的颜色,也是一种中国传统的颜色。],形状为扁长形;杏仁表面为褐色,形状为扁平卵形。3、口感区别:巴旦木为香甜味;杏仁气味[气味:(1).滋味和嗅觉所感到的味道。]芳香,有一点苦味。4、功效[功效,汉语词汇。]不同:巴旦木孕妇[孕妇是‎怀孕的妇女,是人类社会的一个身份,她们有共同的心理、生理特征,以及消费需要。]也可以[可以 拼音 [kě yǐ] 表示:1、可能或能够。]吃;杏仁孕妇不可以吃。

一、种类区别

巴旦木和杏仁区别?-风君子农业百科知识网

1、巴旦木:又叫做扁桃仁,属于桃属中扁桃亚属的植物,即扁桃的内核,主要产自美国,亚洲也有分布。

2、杏仁:生活中常见的杏仁,属于蔷薇科植物,即杏的种子。

二、外形区别

1、巴旦木:果实为灰绿色,会随着果实长大而变硬,内核为土黄色,形状为扁长形,如一个椭圆形状。

2、杏仁:形状为扁平卵形的,一端圆,一端尖,果壳比较硬,表面为一层褐色的薄皮。

三、口感区别

1、巴旦木:有着一股特殊的气味,为香甜味,让人闻了就有想吃的冲动。

2、杏仁:气味比较芳香,但是吃起来有一股苦味,一般都会经过处理,表面有一层盐分,为咸味。

四、功效不同

1、巴旦木

(1)营养价值[营养价值(nutritional value),是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。]丰富,比同质量的牛肉高出5-6倍,同时有安神、润肠、健身、健胃的功效。

(2)经常食用可以增加身体抵抗力,孕妇也可以吃,对胎儿有好处,还能美容养颜、促进泌乳。

2、杏仁

(1)有甜杏仁和苦杏仁[苦杏仁,别名:杏仁。]两种,营养价值特别高,甜杏仁可以直接食用,苦杏仁一般用来入药。

(2)有着抗**、防早衰的功效,但不可以多食,避免中毒,孕妇不可以吃。