松香是以松脂为原料制成的。松树的根、茎和叶子里面，有许多松脂道，它们是由一层特殊的生理分泌细胞构成的。分泌细胞能够制造松脂，并不断送到管道里贮藏起来。每当松树受到伤害，松脂便从管道流出，很快把伤口封闭。松脂中有些物质，还能杀死有害病菌，使树木少生病。
怎么刮松树上的松香
1、准备工作： 采割季节前采脂员要做系列准备工作规划采脂林、申办林采脂许证、准备采脂工具、解市场行情、签订销售合同等
2、选割面：采脂前要选割面凡供采脂松树其割面高度1.3米左右松树直径应20厘米割面要选向阳、枝叶茂盛、节疤较少、便于采脂树干 新采脂松树割面位置要距离面2.2米采脂松树第2再采脂割面要与割面衔接间留空隔采脂、割面已面松树原割面端搭架采脂割面宽度要超树围40%割面度要根据采割刀数定每超17厘米
3、采割：割面标定用刮刀刮树干粗皮要伤及面嫩皮青皮刮粗皮面积要比割面稍宽6.5厘米稍13厘米采割要沟即用三角铲刀割面间割20厘米、深2厘米、宽4厘米与面垂直沟沟槽要外宽内窄、光滑便松脂能畅流受脂器内导脂槽要安装沟端受脂器要用竹钉固定导脂槽受脂器用竹筒或塑料袋制要密封保持松脂干净减少松节油挥发要求采用浅刀薄割采脂沟顶端割第侧沟要求等、平行修沟要盖住受脂器避免皮屑、杂质掉入其内影响松脂质量要做松脂采集工作每月要收脂1或2收脂要受脂器内积水倒干净拣杂质收脂盛脂工具要用铁质容器合理利用松林资源采脂要使用单割面降。
4、采脂间：候采脂呢应清明霜降前平均气温达10℃季节
5、注意事项：采脂要注意保护森林资源[森林资源是林地及其所生长的森林有机体的总称。]针叶枯萎、衰弱松树或病虫害严重且仍蔓延松树松干受伤面积较松树都能采脂免造松树死亡、破坏森林资源。