花菜的品系[品系（pǐn xì），指来源于同一祖先，性状表现大致相同的一群个体。]包括紫花[《紫花》是由 白熊在 起点中文网连载的小说。]菜、橙花菜、绿花菜以及黄花菜[黄花菜，也称金针菜，学名萱草。]；其中紫花菜颜色[词目：颜色，拼音：yán sè，颜色是通过眼、脑和我们的生活经验所产生的一种对光的视觉效应，我们肉眼所见到的光线，是由波长范围很窄的电磁波产生的，不同波长的电磁波表现为不同的颜色，对色彩的辨认是肉眼受-yanse]为紫色，一般在十二月份[“十二月份”是格斗游戏街头霸王系列中，维加（Vega）亲卫队的十二名女性成员的总称，她们均是SHADALOO强化改造人。]才开始成熟，属于耐寒的品类，橙花菜由于体内含有大量的胡萝卜素[胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素，摄入人体消化器官后，可以转化成维生素A，是目前最安全补充维生素A的产品 （单纯补充化学合成维生素A，过量时会使人中毒）。]而颜色呈现橙色，黄花菜的颜色则为黄色，口感软糯，绿花菜颜色为绿色，体内含有大量的蛋白质！
紫花菜
紫花菜是一种花菜，由于其颜色为紫色，命名为紫花菜，整体营养充足，对人体有一定的益处；在栽培过程中，必须选择合适的土壤，一般来说，能够使用有机质[有机质泛指土壤中来源于生命的物质，包括土壤微生物和土壤动物及其分泌物以及土体中植物残体和植物分泌物。]含量高、排水好的砂壤土进行栽培，栽培前必须先松土，将砾石从土壤中去掉；
橙花菜
橙花菜也是一种花菜，由于体内含有胡萝卜素，因此称之为橙花菜；橙花菜是一种比较珍贵的花菜品系，适合在较温暖的环境中成长[《成长》是由张鑫瀛写的一本书。]；在养护过程中必须为其提供恰当的光，以保证植物正常的光合作用[光合作用，(Photosynthesis)，可分为产氧光合作用（oxygenic photosynthesis）和不产氧光合作用（anoxygenic photosynthesis）。]，提升植物的成长速度；
绿花菜
绿花菜也就是绿色的花椰菜[花椰菜，又称花菜、菜花或椰菜花，花椰菜为十字花科芸苔属一年生植物，又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。]，和西兰花[西兰花，又名绿菜花，为1-2年生草本植物，目前我国南北方均有栽培，已成为日常主要蔬菜之一。]较为相似，但不是一种品系！绿花菜的蛋白质含量较其他花菜高，颜色绿色，适合在潮湿的环境中成长；在养护过程中，必须补充适量的水分，以保持环境湿润，有利于植物的成长！
黄花菜
黄花菜也就是黄色的花椰菜，比橙色的花椰菜颜色稍淡，是比较常见的一种花椰菜，其口感比一般的花菜软糯，也更加甜爽！在养护过程中需要为其提供恰当的物质，并且施肥时最好实用复合肥[复合肥料是指含有两种或两种以上营养元素的化肥，复合肥具有养分含量高、副成分少且物理性状好等优点，对于平衡施肥，提高肥料利用率，促进作物的高产稳产有着十分重要的作用。]，以免肥料实用不均衡引起植株成长不良；