1.花甲和莲藕熬粥可以吗
可以熬粥的 一、美容鲜藕粥 材料: 大米150克 莲藕250克 猪瘦肉150克 枸杞10粒 淀粉适量 食用油5克 精盐0.25小匙 味精0.25小匙 做法 1.莲藕洗净,削去外皮后切片,再用冷水浸泡;大米洗净用少量油拌匀; 2.猪瘦肉洗净切片,用淀粉拌匀备用; 3.将米放入粥锅,加水煮开,再放入莲藕片煮30 分钟,最后加入猪肉片、枸杞及其余所有调味料煮10分钟即可。
注意: 美容养颜,香稠可口。藕片切好后要立刻浸入冷水中,以防止氧化变黑。
二、润肤鲜肉粥 材料:鲜莲藕6两,猪肉片4两,枸杞10粒,水12杯,米1杯,太白粉少许,盐少许,鸡粉少许 做法 1. 鲜莲藕洗净,削去外皮后切片,再以冷水浸泡至要用时才取出。 2. 猪肉片洗净,再与太白粉拌匀备用。
3. 取一深锅,加12杯水,以大火煮开后加入洗净的米,转小火续煮20分钟,再放入作法1的莲藕煮30分钟,最后加入作法2的猪肉片、枸杞及所有调味料煮10分钟即可。
2.厨师老大,花甲煲汤如何做
海带莲藕花甲汤
调味料:油2汤匙、盐适量。
做法:
1、鲜海带洗净,切成大小适口的片状。海带最好预先泡上两三小时;
2、莲藕洗净去皮去结,切成半厘米厚的薄片;葱洗净切成粒;
3、花甲冲净;烧开一锅水,放花甲汆水20秒捞起,利于吐沙;
4、热锅倒油,放姜片爆十几秒,倒入清水,煮沸后放入莲藕,煮20分钟;
5、放入海带,煮15分钟,加花甲烧开,最后放入葱粒和适量盐即可食用。
功效:
排毒养颜抗衰老,补益气血,增强人体免疫力。海带和花甲都含丰富的碘,能加快人体新陈代谢,亮发润肤,抗冷御寒。
3.花甲和莲藕熬粥可以吗
可以熬粥的 一、美容鲜藕粥 材料: 大米150克 莲藕250克 猪瘦肉150克 枸杞10粒 淀粉适量 食用油5克 精盐0.25小匙 味精0.25小匙 做法 1.莲藕洗净,削去外皮后切片,再用冷水浸泡;大米洗净用少量油拌匀; 2.猪瘦肉洗净切片,用淀粉拌匀备用; 3.将米放入粥锅,加水煮开,再放入莲藕片煮30 分钟,最后加入猪肉片、枸杞及其余所有调味料煮10分钟即可。
注意: 美容养颜,香稠可口。藕片切好后要立刻浸入冷水中,以防止氧化变黑。
二、润肤鲜肉粥 材料:鲜莲藕6两,猪肉片4两,枸杞10粒,水12杯,米1杯,太白粉少许,盐少许,鸡粉少许 做法 1. 鲜莲藕洗净,削去外皮后切片,再以冷水浸泡至要用时才取出。 2. 猪肉片洗净,再与太白粉拌匀备用。
3. 取一深锅,加12杯水,以大火煮开后加入洗净的米,转小火续煮20分钟,再放入作法1的莲藕煮30分钟,最后加入作法2的猪肉片、枸杞及所有调味料煮10分钟即可。