1.吃了烂石榴会中毒
水果腐烂后，1些人会将腐烂部份挖去，然后再吃。
专家表示，这类做法其实不正确。由于在距离腐烂部份1厘米处的正常果肉中，仍可检出毒素。
水果含水量高，适合霉菌生长，容易霉变。最近几年来发现，霉变水果中含有1种毒素——展青毒素，具有强烈毒性，对此，人们不可掉以轻心。
水果被霉菌侵袭后，果皮软化，构成病斑，下陷，果肉软腐，霉菌在果肉中生长繁殖并产生毒素。据测定，在距离腐烂部份1厘米处的正常果肉中仍可检出毒素。
专家表示，只要水果产生霉变腐烂，各种微生物特别是各种真菌都会在腐烂水果中不断加快繁殖，并在繁殖进程中产生大量有毒物资。这些有毒物资又不断从腐烂部份，通过水果汁液向未腐烂部份渗透、分散，致使未腐烂部份一样含有微生物的代谢物。
人吃了烂水果中的真菌毒素，可能会产生头晕、头痛、恶心、呕吐、腹胀等，严重的还会产生抽风、昏迷，危及生命。如果人吃了对身体健康要挟最大的有毒物资后，除会对神经、呼吸、泌尿等系统造成伤害外，还有较强的致癌作用。
另外，水果腐烂后其所含的硝酸盐，还会变成有毒的亚硝酸盐。为了健康，吃水果要选择表皮色泽光亮、肉质鲜嫩、有香味、新鲜的水果。
如略有小斑或少许虫蛀，利用刀挖去腐烂虫蛀处及其周围超过1厘米处的好果部份，如霉变腐烂或虫蛀面积到达或超过水果的1/3，则不宜食用。
2.石榴烂里面怎么回事
石榴生虫为主是桃小食心虫，防治需要桃小灵乳油1000倍液进行防治。
腐烂主要是雨水从虫孔渗进所致。
石榴此虫以预防为主，一旦虫体钻入果实中，药物难以进入防治，将生虫的石榴尽快摘除，防止虫害蔓延。如果石榴树下杂草丛生，要尽量将草除净，避免虫害有栖身之所。
石榴果实腐烂多见于夏季，原因有病害、虫害。
干腐病可影响石榴果实，喷施多菌灵、甲基托布津等即可。
虫害主要是桃蛀螟、桃小食心虫，喷施桃小灵乳油、敌杀死、灭幼脲等即可。
注意，防治虫害宜在座果期就喷药预防，特别是果柄部位，是虫害侵害的主要部位。希望采纳
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