1.酵素能浇花吗
2016 年中国生物发酵产业协会发布的《酵素产品分类导则》团体标准第2.2条中将酵素定义为:以动物、植物、菌类等为原料,经微生物发酵制得的含有特定生物活性的产品。[1]
酵素是以新鲜的蔬菜、水果、糙米、药食同源中药等植物为原料,经过榨汁或萃取一系列工艺后,再添加酵母菌、乳酸菌等发酵菌株进行发酵所产生的含有丰富的糖类、有机酸、矿物质、维生素、酚类、萜类等营养成分以及一些重要的酶类等生物活性物质的混合发酵液。
酵素可以浇花。
2.酵素到底能不能当花肥
可以的。
酵素就是酶,严格意义上说不是肥料,但是可以兑水浇花,呈酸性,对花卉很好
扩展资料:
酶(enzyme)是由活细胞产生的、对其底物具有高度特异性和高度催化效能的蛋白质或RNA。 [1]
酶是一类极为重要的生物催化剂(biocatalyst)。由于酶的作用,生物体内的化学反应在极为温和的条件下也能高效和特异地进行。
随着人们对酶分子的结构与功能、酶促反应动力学等研究的深入和发展,逐步形成酶学(enzymology)这一学科。
酶的化学本质是蛋白质或RNA(protein),因此它也具有一级、二级、三级,乃至四级结构。按其分子组成的不同,可分为单纯酶和结合酶。仅含有蛋白质的称为单纯酶;结合酶则由酶蛋白和辅助因子组成。例如,大多数水解酶单纯由蛋白质组成;黄素单核苷酸酶则由酶蛋白和辅助因子组成。结合酶中的酶蛋白为蛋白质部分,辅助因子为非蛋白质部分,只有两者结合成全酶才具有催化活性。
参考资料:酶搜狗百科
3.用果皮菜叶做的酵素可以浇花吗
可以
厨房里的水果皮、鲜菜叶等厨余与糖、水一起混合发酵三个月,就变成神奇的环保酵素。用来洗碗、拖地、浇花,去油污和臭味,当肥料使用,既实用又环保
环保酵素DIY
步骤1 10份水(填满容器的60%)
备料
想气味清香可加果皮
水就是普通的自来水。糖最好用黑糖,没经加工,营养丰富,是做酵基的营养基,其它糖也可。厨余垃圾包括鲜菜、瓜果皮等,鲜垃圾的种类越多越好,将不同原料放在一个环境中,互相促进,共同构建一个复杂而稳定、具多元的酵素生态系统。鲜垃圾切得越细,越有助于分解。如果想气味清香,可以加橘子皮、柠檬皮等气味好的蔬菜果皮。
步骤2 加一份糖(=水容量的10%)
制作
第一个月要放气
在水中放入黑糖,轻轻搅匀使融化。再放入厨余,搅动使厨余浸水中。盖上盖,标示日期。在通风阴凉处发酵三个月。第一个月每天稍微打开盖放气,一个月后若没有气了,盖紧盖。如厨余垃圾不够,先放水、糖,陆续加入厨余,3个月的期限,从最后加入那天算起。
成功的环保酵素呈棕黄色,而且有橘子般的刺激气味。发酵6个月或以上的最好,发酵期越久,分子越水,渗透力越强,效果越佳。如果酵素制作不成功,发臭发黑,按原比例加一份糖,搅匀,封口,一个月过后,就会好了。
步骤3 加3份鲜垃圾(填满容器的80%)
后续
酵素渣可重复利用
可以晒干做肥料。还可以搅碎,加入黑糖,倒入马桶净化粪池。也可以留在瓶内做酵母,再次做酵素。
步骤4 关紧瓶口,发酵3个月
用途
还可用来保养宠物
环保酵素用途广泛,可减少使用化学物品,既环保又简单。可以用来泡蔬菜、水果,去除农药、重金属等。可以用来做家居清洁,如洗地板、冷气机、厕所、厨房、抽油烟机等。可以净化排水系统、将酵素液或渣倒入排水系统,如下水道水沟等,可以防止水管堵塞,分解污水污泥、达到净化环境效果。
环保酵素用来洗头洗澡,可以分解和消灭对人体有害的微生物。用来保养宠物,可以去除宠物身上味道,减少寄生虫生长。
酵素还是天然肥料,能改善土壤环境,把贫瘠土壤变成肥沃土壤。酵素大婶的朋友之前种菜虫多收成少,现在不用农药,不用施肥,用环保酵素后菜长得粗壮翠绿。
提醒
尽量不用玻璃容器
容器应避免选用玻璃或金属等无法膨胀的容器,如果用玻璃容器尽量留出可供发酵膨胀的空间。
4.水果酵素做好了之后,水果渣子怎么处理
1.酵素渣可继续保留在容器里(特别是小口容器),作为酵素的母体(引子),能加快下一瓶酵素的发酵(酵素渣量不计入下一瓶酵素里,下一瓶酵素仍按比例做,不需要改变)。
2.绞碎的加入马桶可疏通下水道,净化粪池。
3.酵素渣晒干后,搅碎埋在土里,可当作肥料。
4.可用来泡脚。
5.自制洗涤膏。 材料:有粘液的酵素渣、洗洁精。 配比:2:1或者3:1均可。酵素渣要充分弄成糊状,然后拌进洗洁精充分搅拌,装进口大些有盖的塑胶小罐子即可。这种自制洗涤膏可用于家居清洁,衣物清洗等。
6.水果酵素渣可含在嘴里,每天多次,来调节口腔溃疡、牙痛、牙周炎等。