1.仙人掌作文500字
它没有小草的坚强；没有花儿的美丽；也没有松树的挺拔。但我依旧喜欢它。
盆栽的仙人掌，它百折不挠的性格十分让人吃惊，有水、无水、天热、天冷它都不在乎。它翠绿的身体长着一块块长满硬刺的掌状茎，它么没不断向上生长，像叠罗汉似的。一片“绿色的手掌”里又长出一片“绿色的小手长”，使人产生不少遐思。它生长在什么地方都以这个姿势矫健地挺立着。在炎热久旱的夏天里，其它盆栽都已经垂下了头，而仙人掌像勇士一样抬着头，眺望那蓝蓝的天空；在寒风刺骨的冬天里，别的盆栽早已被主人捧回室内，可是仙人掌坏顶着风霜，不惧周围的环境。它从来不讲究，它一扎下根，就好像在说：“这地方真好，就在这里生长吧！”仙人长浑身是硬刺，什么野兽见到它都马上止步。害虫想啮食它，身子总被扎得千疮百孔。一快绿色的仙人掌折断到地面，大家都以为它枯死了，不，如果你这样任为就错了，它用身体的养份生出根，又培养出一棵青春焕发的小仙人掌，这是真正的“落地生根”。它的顽强生命力谁可比得上呢？这看起来很平凡的植物，谁料得到，它会长出美丽的小花，就像武士头盔上的彩缨。仙人掌是热带植物，它形状像手掌，故名仙人掌。它不畏酷暑，就是气温高达摄氏40度，它几天不喝水也能坚强地活下去。就这样它日日、月月、年年经受着烈日的考验，快活地生长着。人也要有这种不屈不挠的景神，不论顺境还是逆境，都要以坚强的意志生活着、工作着。
而且幼小的仙人掌把刺和皮拨开，还能吃呢！
2.500字的仙人掌观察日记
七月一号 今天爸爸给我买了一盆仙人掌，浑身黑绿，叶片呈椭圆形，长满了细细的像针尖一样的小刺，活脱脱一只可爱的小刺猬 二号 我很喜欢它，一连好几天给它浇的水都是晒过阳光的 三号 我多么希望仙人掌能快快长大呀！可是爸爸却告诉我仙人掌很耐旱，这一个月内都不用再给它浇水了。
四号 仙人掌就放在我们家的阳台上，我每天回家做的第一件事就是看看它长高了没？开花了没？五号 发生了一件不幸的事，妹妹不小心把仙人掌拗断了。看着它断裂处流出来的白白溶水，我心里很难过，仿佛失去了心爱的小伙伴 六号 我不舍得扔掉它，就把它轻轻放在一个空菊花盆里 七号 我每天都去看受伤的仙人掌，希望他不要死掉 十四号 我无意中发现仙人掌居然长出了根，完全变了样。
我非常激动，原来它没死！十五号 我赶紧把空花盆装上泥土翻松，充分耙细、耙平，使土壤松软透气，然后把仙人掌断掌直立不倒地插入泥土里 十六号 我每天把它拿到院子里晒半天太阳，隔三五天给它浇上一回水，让它喝个饱。二十号 通过上网，我还知道仙人掌的刺是它的叶片，肉质的掌是它的茎 二十一号 由于仙人掌得到了充分的营养，所以长得很快 二十二号 一夜之间它就像树枝分杈一样，又在侧面长出了两根扁扁的、小小的分掌，像是它的手。
看来它要发芽了！二十五号 仙人掌长出了一厘米的嫩芽，草绿色的 二十六号 嫩芽上有刺，摸起来软软的 二十七号 今天仙人掌又长了一厘米的芽 二十八号 今天好高兴啊，仙人掌你要快快长大啊 二十九号 太阳好大啊，要多浇点水 三十号 一个月过去了，仙人掌也终于长大了一点 八月一号 爸爸今天带我去旅游，我好想仙人掌啊 二号 今天回来了，我迫不及待的去看仙人掌了 三号 我发现疏松、肥沃的土壤更有利于它的生长 四号 仙人掌好可爱吖，我的细心呵护得到了回报，五号 今天下了一场雨，好担心啊 六号 还是连续降雨，仙人掌不会有什么事吧 七号 今天我叫小伙伴来家里看仙人掌，他们都羡慕死了 八号 一连几场雨后，院子里枯枝败叶铺了一地，个个花落枝折，只有仙人掌安然无恙 九号 经过风雨的洗礼，仙人掌显得更加苍翠欲滴了 十号 仙人掌好像要开花了，呵呵 十一号 仙人掌已经长出许多芽了了 十二号 今天在阳台上晒太阳和仙人掌一起 十三号 仙人掌长出了点点黄色的斑点 十四号 爸爸说仙人掌就要开花了 十五号 我问爸爸这些斑点是什么，他告诉我是仙人掌的花蕾 十六 直到今天，我家已经养了仙人掌快一个多月了，它们身上的刺还是十分的软 十七 我迫不及待的想看发芽后的情景，导致我差不多两个小时来看一次，晚上还要起来看好几次，但都很扫兴，因为它没有一点变化 十八 仙人掌才长出了的嫩芽，全部都是草绿色 十九 我也看见了那嫩芽上的刺，由于还没长大，摸起来十分的软。二十 现在仙人掌又结出了两个分掌 二十一 那个最长的嫩芽已经达到了十厘米。
二十二 一早我醒来，看见了仙人掌竟然变了样。在一夜之间，它就像树枝分杈一样又在侧面长出了两根扁扁的分掌，好像是它的手。
二十三 中午，有了点儿太阳，我准备把仙人条放在书桌上，晒点儿偏光.却现原来笔直的仙人条，现在有点弯，朝着阳光的方向生长，可能仙人掌喜欢一个劲儿地往阳光里长.二十四 什么时候我的仙人掌才能长大呢？二十五 我虽然知道植物不可能长那么快，但我还是满怀希望的看了看我的仙人掌 二十六 它的身上长出一些小黑点儿。我开始每天仔细观察 二十七 只见那些黑点儿越来越大，周围出现了一些棕色的点点儿。
二十八 我观察得更加细致了，想要找出仙人掌出现点点儿的原因，可是一点儿线索也没找到。这到底是怎么回事呢？我百思不得其解。
二十九 仙人掌为什么烂了呢？我又一次问妈妈。“你没事就给它浇水，要知道仙人掌喜旱不喜湿啊！”妈妈认真地说。
三十 原来仙人掌与其它花不一样，不喜欢水分太多。三十一 今天仙人掌终于开花了，小小的黄色的花。
3.养花日记 300字左右
养花日记
阴历的七月七那天我买了一盘花，呵呵 情人们都送给自己爱的人玫瑰，我也送自己一盘花。我送自己一盘金钱莲！
情人节的玫瑰为情人飘香。我买的金钱莲为我排解孤单的时光 。心里暗暗的想等我有了爱人，以后过情人节就给她买上一盘花，最好是月季、季季开花、花开如玫瑰。呵呵多省钱，而且我会很用心的去照顾它让它开花，然后拿它到爱人身边双手奉上带齿的玫瑰（月季）。一季送一次，季季浪漫情人节。
那盘花我看到的第一眼就喜欢上了，白色的瓶子干干净净的，中间细上下粗。像美女的S曲线。然后油亮油亮的如伞的叶片被一条条细长的茎支撑着从瓶口探出头。这时我陷进了沉思，把它放到书房的桌子上那该有多好！！
虽然我现在还没有自己的房子！！但它会排解我苦闷的心情、让我焦躁的情绪变平和。
不过这花好象由于初来咋到而水土不符，没两天叶子周边就开始泛黄。一些茎开始干枯，我连忙跑到网上查找解决办法。又想到小时侯帮我奶奶浇花的往事。回忆总是那么美好，好象以前的不快也变的很有意思。
我打算好好的养好这盘花，我要把它送给我最喜欢的人，在下次情人节来到的时候，送给那个能与我共度今生的人。
4.养的乐趣作文 是要写仙人掌的 500字 急 谢咯~
我自己家养了一盆仙人掌。我特别喜欢它，它全身上下长满“针”，好像穿着“针衣”来保护自己。
记得有一次，我在给它松土的时候，一不小心碰到了它，它就狠狠地扎了我一下。我奇怪的问妈妈：“为什么仙人掌没有叶子？”妈妈回答说：“仙人掌为了不在沙漠里干死叶子慢慢的进化成了刺。”因为仙人掌这么坚强，所以我就越来越喜欢这盆仙人掌了。
夏天到了，柳树都热弯了腰，蝉也热的直鸣，就连天天蹦来蹦去的小弟弟也安静下来。而仙人掌还快乐的站在我家的花盆里。妈妈说：“仙人掌不喜欢水，而喜欢干燥。不要多浇水。”突然有一天，爸爸说：“咱们把仙人掌吃了吧！”我说：“不行。”就在那天，我发现仙人掌长出了小芽来，我高兴的喊着：“爸爸、爸爸、仙人掌长出小芽来了！”妈妈说：“咱们一起把它养开花吧！”我说：“好、好。”我有一天突然发现仙人掌弯了腰。我伤心地说：“妈妈仙人掌死了，”妈妈说：“你是不是给它浇水太多了？不，我每次浇花的时候就给它浇一点。妈妈又告诉我你一个星期不给它浇水都行。
看到了仙人掌我不得不恋想到它的这种吃苦坚韧的精神，就油然而生对它的敬佩，我们也应该像仙人掌那样，在生活上，学会独立生存的能力。不断磨练自己意志；在学习上，要坚韧不拔，敢于吃苦，学到更多的知识，将来也使自己像仙人掌一样浑身是“宝”，为社会做贡献
5.作文：仙人掌 500字以上
仙人掌
星期天，我在家欣赏爸爸养的仙人掌。突然，我发现仙人掌、仙人球、仙人鞭等仙人科植物有一个共同特点，就是茎肉质地厚实，呈绿色，茎上尖刺密布。
我问爸爸：“为什么仙人掌会长成这个样子呢？”爸爸说：“因为仙人科植物原产于拉丁美洲，是在干旱缺水的沙漠中逐渐进化而生存下来的，所以它们的构造具有很强的抗干旱特性。”我左瞧瞧，右看看，好奇地欣赏着这特殊的花。为什么仙人掌没有叶子，只有一颗颗扎人的刺呢？如果没有叶子，那它如何吸收和输送养分？又如何会生存得这么好呢？
我通过仔细观察，查找有关资料，终于发现了一个秘密。原来，仙人掌身上的刺，是由叶子变成的。因为仙人掌长期生活在沙漠里，那儿又热又干，如果它生出一片片的大叶子，很多水分就会从叶子上挥发掉。所以，仙人掌的叶子变成了刺，肉质的茎内储存了黏性的浆汁，能较好的吸收并保持体内的水分。啊，仙人掌身上的刺原来就是叶子啊！我终于明白了，仙人掌的肉厚刺多，是适应了干旱环境的结果。
此外，爸爸还告诉我，仙人掌大面积的刺，不但会减少水分流失，还可以使别的动物不敢伤害它。我不大相信，就用手轻轻地碰了一下仙人掌的刺，真的好疼啊！怪不得人们都不敢碰它。
仙人掌真是太聪明了。它为了自己能够生存，竟然懂得灵活的改变自己。
刺就是叶，叶就是刺，这是我发现的仙人掌的秘密。我相信，生活中的问题无处不在，只要善于观察，就会发现更多的秘密。
6.作文《赞仙人掌》500字
赞美仙人掌
仙人掌虽然平凡，却有着顽强的生命力.仙人掌的故乡是终年干旱的地区，严酷的自然条件淘汰了弱者，仙人掌是强者，它几乎是不死的.无论是在孤寂中还是被遗忘；无论在蔑视中还是受到其它不公正的待遇，仙人掌总是保持本色.它不与其它的植物计较，不与其它植物争名利、抢位子.它默默无闻地奉献自己，为沙漠增添一份亮丽的色彩.
我被它那顽强不屈的精神所感动，我想了很多很多.不知什么时候它来到沙漠，它褪去曾引以为豪的青枝嫩叶，换上钢针似的刺，它鄙视那缩在沙漠里的蛇、鼠、苟且偷生.只要它们还活着，仙人掌就昂着头.告诉所有困难—-我们是不可战胜.只要人来到这里，它们就会无私地献出宝贵的生命，供人们解渴.
在生活中，一些人也跟仙人掌一样，有着顽强而可贵的精神.我想到了我们班的崔人赞同学，上个学期她本来就很拮据的家庭又遭遇不幸，她的妈妈患上了癌症，已到了后期.我们大家是从老师那里知道这一切的，我们相约去她家看看.一进门，我就被眼前的一切惊呆了，我从没见过这样贫困的家庭，低矮的小平房，屋里一片漆黑，屋内根本没有什么家具，只有一张老旧的破床、一张四角残缺布满钉子的桌子和一把旧椅子，那就是崔人赞吃饭和学习的地方.她的妈妈身患重病，每天回家后即便是饥肠辘辘，也得先照顾完妈妈后才能去写作业、学习，然后才是吃饭.如果不是亲眼所见我无论如何不会相信，那么阳光自信的一个女孩，竟然背负着如此沉重的生活重负，上学期她以100和99.5的成绩位居全班第一名就是在如此恶劣的环境中取得的！我被深深地震撼了，困难并没有击倒这个顽强的女孩，她不就像沙漠里的仙人掌吗？从崔人赞的身上我明白了很多：一个人的潜能是很大的，不管有多大困难，只要坚持，就一定能战胜困难，风雨总在风雨后.富兰克林曾说：“未曾见过一个起早勤奋的人抱怨命运不好；良好的品格，优良的习惯，坚强的意志，是不会被所谓的命运击败的.”
困难的生存环境谁都可能遇到，但并不是每个人都可以像仙人掌那样坚强.在经历困难考验与磨难后，依然能保持一颗感恩的心，愿意为别人付出所有的人才是最可敬的人.他们就像
7.要求：写一种花或植物
植物篇—水仙花
小时候，我一直住在外婆家。那时，外婆家的院子里种了好多好多美丽的花儿。春天有迎春花、牡丹花；夏天有太阳花、蟹爪莲；秋天有菊花、一串红，夏天有腊梅花、水仙花。
其中我最喜欢水仙花，喜欢它的外表，更喜欢它的“内心”。它虽然没有牡丹花那样娇贵，没有太阳花那样红艳，没有菊花那样引人注意，也没有腊梅花那样清香醉人。可是水仙花亭亭玉立，水仙花玉洁冰清。还有一个更大的理由：“水仙花有着顽强的生命力。”
水仙花素有“凌波仙子”的美称。的确它那动人的身姿使人一见倾心。
外婆家的那几盆水仙花可美了。
一月，水仙花开了！它那翡翠般的碧叶翠绿翠绿，绿得发光，绿得鲜亮，纵横交错的绿叶间，错落有致地开着几朵洁白无瑕的小花，花中嵌着一属黄金般的花蕊，散出阵阵淡淡的幽香，显得格外高雅。水仙花与泥土无缘，雨花石是它的“土壤”。我想：我要像它那样在思想上纯粹洁白，没有一点污泥。水仙花的根部像只大洋葱，根下长着白色的根须，它们像一条条长长的蚯蚓绕着一块块坚硬的雨花石，又显得十分倔强。
一阵风拂过，小花摇晃着脑袋，摆动着它柔美的身躯，似乎穿着水晶衣裳在水石上翩翩起舞，使人见了心旷神怡。
冬天，很多花儿都经不住严寒的摧残，受不了命运的考验——枯萎了。而水仙花却毫不畏惧，当室外寒风凛冽、冰天雪地的时候，它傲然挺立着，还是那么精神抖擞、生机盎然，仿佛在与寒风搏斗，如此坚忍不拔，使人越来越喜爱它了。
我爱水仙！爱它的美丽芬芳，爱它的高尚纯洁，更爱它的顽强不屈！
8.500字的仙人掌观察日记
七月一号今天爸爸给我买了一盆仙人掌，浑身黑绿，叶片呈椭圆形，长满了细细的像针尖一样的小刺，活脱脱一只可爱的小刺猬二号我很喜欢它，一连好几天给它浇的水都是晒过阳光的三号我多么希望仙人掌能快快长大呀！可是爸爸却告诉我仙人掌很耐旱，这一个月内都不用再给它浇水了。
四号仙人掌就放在我们家的阳台上，我每天回家做的第一件事就是看看它长高了没？开花了没？五号发生了一件不幸的事，妹妹不小心把仙人掌拗断了。看着它断裂处流出来的白白溶水，我心里很难过，仿佛失去了心爱的小伙伴六号我不舍得扔掉它，就把它轻轻放在一个空菊花盆里七号我每天都去看受伤的仙人掌，希望他不要死掉十四号我无意中发现仙人掌居然长出了根，完全变了样。
我非常激动，原来它没死！十五号我赶紧把空花盆装上泥土翻松，充分耙细、耙平，使土壤松软透气，然后把仙人掌断掌直立不倒地插入泥土里十六号我每天把它拿到院子里晒半天太阳，隔三五天给它浇上一回水，让它喝个饱。二十号通过上网，我还知道仙人掌的刺是它的叶片，肉质的掌是它的茎二十一号由于仙人掌得到了充分的营养，所以长得很快二十二号一夜之间它就像树枝分杈一样，又在侧面长出了两根扁扁的、小小的分掌，像是它的手。
看来它要发芽了！二十五号仙人掌长出了一厘米的嫩芽，草绿色的二十六号嫩芽上有刺，摸起来软软的二十七号今天仙人掌又长了一厘米的芽二十八号今天好高兴啊，仙人掌你要快快长大啊二十九号太阳好大啊，要多浇点水三十号一个月过去了，仙人掌也终于长大了一点八月一号爸爸今天带我去旅游，我好想仙人掌啊二号今天回来了，我迫不及待的去看仙人掌了 三号我发现疏松、肥沃的土壤更有利于它的生长四号仙人掌好可爱吖，我的细心呵护得到了回报，五号今天下了一场雨，好担心啊六号还是连续降雨，仙人掌不会有什么事吧七号今天我叫小伙伴来家里看仙人掌，他们都羡慕死了八号一连几场雨后，院子里枯枝败叶铺了一地，个个花落枝折，只有仙人掌安然无恙九号经过风雨的洗礼，仙人掌显得更加苍翠欲滴了十号仙人掌好像要开花了，呵呵十一号仙人掌已经长出许多芽了了十二号今天在阳台上晒太阳和仙人掌一起十三号仙人掌长出了点点黄色的斑点十四号爸爸说仙人掌就要开花了十五号我问爸爸这些斑点是什么，他告诉我是仙人掌的花蕾十六直到今天，我家已经养了仙人掌快一个多月了，它们身上的刺还是十分的软十七我迫不及待的想看发芽后的情景，导致我差不多两个小时来看一次，晚上还要起来看好几次，但都很扫兴，因为它没有一点变化十八仙人掌才长出了的嫩芽，全部都是草绿色十九我也看见了那嫩芽上的刺，由于还没长大，摸起来十分的软。二十现在仙人掌又结出了两个分掌二十一那个最长的嫩芽已经达到了十厘米。
二十二一早我醒来，看见了仙人掌竟然变了样。在一夜之间，它就像树枝分杈一样又在侧面长出了两根扁扁的分掌，好像是它的手。
二十三中午，有了点儿太阳，我准备把仙人条放在书桌上，晒点儿偏光.却现原来笔直的仙人条，现在有点弯，朝着阳光的方向生长，可能仙人掌喜欢一个劲儿地往阳光里长.二十四什么时候我的仙人掌才能长大呢？二十五我虽然知道植物不可能长那么快，但我还是满怀希望的看了看我的仙人掌二十六它的身上长出一些小黑点儿。我开始每天仔细观察二十七只见那些黑点儿越来越大，周围出现了一些棕色的点点儿。
二十八我观察得更加细致了，想要找出仙人掌出现点点儿的原因，可是一点儿线索也没找到。这到底是怎么回事呢？我百思不得其解。
二十九仙人掌为什么烂了呢？我又一次问妈妈。“你没事就给它浇水，要知道仙人掌喜旱不喜湿啊！”妈妈认真地说。
三十原来仙人掌与其它花不一样，不喜欢水分太多。三十一今天仙人掌终于开花了，小小的黄色的花。
9.仙人掌为题500字的作文
仙人掌 小荷作文网 ，你也可以投稿
我家有一种奇怪的植物，它的名字叫仙人掌。你知道仙人掌的名字是怎么来的吗？告诉你吧：因为它的外形很像人的手掌，所以人们就叫它仙人掌！ 小荷作文网
仙人掌刚长出来的时候是绿色的，身上长满了许多小刺，那些刺摸起来很柔软，一阵微风吹过，仙人掌的刺就随着风一起舞蹈，好看极了！ 小荷作文网
过了一段时间，仙人掌就变成了翠绿色，那绿色让人看起来是那般的耀眼，那般的舒服，那么的新鲜。它身上原来柔软的小刺也变得发硬，就像一颗颗钢针。又过了一段时间，它身上又长出了一个花骨朵。慢慢地，越来越大，最后开出了一个红色的大红花，看起来真是漂亮极了！听外婆说，能看到仙人掌开花，可不是件容易的事，因为仙人掌好多年才开一次花。 小荷作文网 ，你也可以投稿
仙人掌的外形并不怎么漂亮，可它身上的每一块可都是宝呢！
仙人掌营养丰富，富含钾、钙、锌、磷脂、维生素、纤维素等。据《本草钢目》记载，仙人掌具有行气活血、清热解毒的功效，同时它还能消肿止痛、健脾止泻、安神利尿。
我最喜欢的还是仙人掌的花。你见过吗？听外婆说，仙人掌的花有好多颜色呢，有红色的、白色的、紫色的、橙色的等多种颜色。这些花不但可以美化我们周围的环境，而且还要以让室内的空气变得更加的新鲜。等到这些花枯了以后，你就会看到它那新鲜的果肉，让你迫不及待的想吃到一口，可是你得小心一点呀，它身上的硬刺要是扎到你，可不是好玩的！
朋友们，听完我的讲途，你一定很想养一盆仙人掌吧？好就快去养一盆吧！
10.跪求一篇关于仙人掌的作文500字左右 谢谢啊
仙人掌是一种沙漠植物，它那顽强的生命力令我敬佩不已。下面让我们看看它介绍吧！
仙人掌的全身呈墨绿色，走近细察，你会发现它那椭圆形的厚厚的茎片上长着一簇簇白色的小刺。这小刺就是它的叶子，如果扎着了你，那你可得“哎哟”一阵子了。这可能是它保护自己的一种武器吧。
别看仙人掌外表很丑，可它开的话赛过白牡丹，好像在装饰自己。一朵朵洁白如玉的小花还发出阵阵清香，真让人不由得想摘下一朵来。可这时的小刺就会提醒你“只许观赏，不许动手！”
仙人掌的花期虽然非常短，只有一天花就凋谢了，但它的生命非常旺盛。无论“赤日炎炎似火烧”的夏天，只要把它栽在土里，几天放在那儿没人关都没事，即便是“天寒地冻雪花飘”的冬天，它照样不变色，顽强地生长着。
仙人球是仙人掌仙人球是仙人掌类植物呈球状种类的总称，不仅品种繁多复杂，而且造型别致，多姿多彩，是百花园中一颗明珠。
若讲究品位而言，大可种养一些“金琥”、“绯牡丹”、“龙王球”、“月宫殿”等一类的仙人球。不过，那一些普普通通的仙人球也很有“味道”，它们习性强健，容易栽培，花盆、泥盆、瓷盆、紫砂盆、塑盆都可以用，肥料也就是用草木灰、淘米水和酸奶的残渍等利用物。希望大家可别小看了仙人球，虽然品种普通平凡，但开出的花依然美丽，不会令人失望。不过，令人感叹的并不是仙人球美丽的花季，而是它大球生小球的繁殖期，看着那些吸附在母体身上的小球渐渐由小变大，深沉的母爱同样让人感慨万分。到了瓜熟蒂落时，这些仔球会脱离母体独自去开辟自己的天地，虽然是悄无声息，但对那些喜欢养植仙人球的人来说，当然不会对这一切熟视无睹（只是我愚钝，无法描绘它们罢了）。一幅横联是这样描绘的：生仔落地球。我觉得不仅栩栩如生，而且一语双关，充满妙趣。
哈哈，其实仙人掌的品种还有很多，不过在这里我不可以一一介绍了！
仙人掌浑身是宝，用途广泛，它的嫩茎可做蔬菜食用，加工成50多种仙人掌菜肴。仙人掌的茎片可以加工成片剂，胶囊、饮料等保健食品。根据中国医学科学院药用植物研究所研究结果表明，仙人掌含有丰富的矿物质、蛋白质、纤维素和钙、磷、铁、维生素C、维生素B，能帮助消除人体内多余的胆固醇，起到降低血糖、降低血脂、降血压之功效，有清热解毒，排毒生肌，行气活血等保健作用。种植食用型仙人掌生产成本低，不需农药和化肥，无污染，属于绿色有机食品。
仙人掌能在没有水，没有花草树木的沙漠之中生长，这是为什么？
带着强烈的欲望，我认真探究着仙人掌能在沙漠中成长的“秘密武器”。我翻阅百科全书，知道了为什么在一向被称为“不毛之地”的沙漠里，仙人掌却能够傲然生存，繁衍不息：仙人掌在干旱的环境中，叶退化成针状，以减少水分的蒸发；茎肥厚多汁，有发达的薄壁组织细胞贮藏丰富的水分；茎的表皮有厚而硬的蜡质作为保护层，或生有密集的绒毛，保护它不受强光的照射，降低水分蒸发。仙人掌的根分支多，根系庞大，能吸收降落不多的雨水。一遇降雨，它就会在表土层长出许多新根，大量吸水。它的大根有很厚的木栓组织保护，能在灼热的沙石上生活而不至于干死。有人实验，6年不给仙人掌浇水，它还顽强的生活着。据说一些大仙人掌的寿命可达数百年。世界上最大的仙人掌，高达15—18米，直径30—60厘米，重10余吨，里面可以贮藏上千公斤的水。行人口渴了，就可以随时挖取多汁的茎肉解渴。
除此之外，我还调查到：食用仙人掌不仅营养丰富，而且具有较高的药用价值，可加工成多种保健品，还是制作罐头、饮料、酿酒的上等原料。食用仙人掌的吃法很多可采用煎、炒、炸、煮、凉拌等多种烹制方法。它在欧洲、非洲的许多国家及日本颇受青睐。
一般都说仙人掌植物的刺是仙人掌植物为抵抗干旱，减少水份蒸发，而由叶片退化而成。此学说显然是错误的。观察仙人掌植物的原始种之一的有叶的叶仙人掌（Pereskia aculeata），叶和刺都是它的器官，叶生于刺的下边。当叶脱落后，脱叶处不再长出新叶，而刺却不脱落。二年生以上的枝条上只有刺无叶。掌状的仙人掌新发的掌上，叶进化成粗短的针刺状叶亦长在刺下边。当掌长得比较厚实（一般新掌长出一个多月）时，粗短的针刺状叶就发黄脱落，在掌上只剩下刺.由此知叶和刺是仙人掌植物的两个不同的器官，刺非叶退化而成.刺是仙人掌植物防动物吞食的自卫武器。
仙人掌的刺有保护自己和帮助繁衍后代的作用，所以一般都有刺。但也有一些种类没有刺的，，如星球、乌羽玉、龟甲牡丹等，但它们也有刺座。还有一些种类小时侯有刺，长大后就脱落，更有的幼时无刺，到老龄植株时刺却长出来了。