泥鳅饲料[饲料，是所有人饲养的动物的食物的总称，比较狭义地一般饲料主要指的是农业或牧业饲养的动物的食物。]参考配方为豆饼[豆饼，又称”吉祥饼“是从大豆榨油后所得油饼，可做饲料、肥料。]粉20%、次粉[次粉又称黑面、黄粉、下面或三等粉等，是小麦加工的一种副产物，主要由细碎麸屑和部分小麦胚乳组成，是以小麦籽粒为原料磨制各种面粉后获得的副产品之一 ，…]6%、小麦粉[小麦粉：用小麦加工的面粉，一般是指提取麸皮后的面粉。]12%、鱼粉[鱼粉用一种或多种鱼类为原料，经去油、脱水、粉碎加工后的高蛋白质饲料。]26%、蚕蛹[蚕蛹，也有叫做小蜂儿的，是高蛋白的营养品。]料29%、血粉[血粉是一种非常规动物源性饲料，将家畜或家禽的血液凝成块后经高温蒸煮，压除汁液、晾晒、烘干后粉碎而成，因其较高的细菌含量，国内的血粉源料未经杀菌加工不可直接用于饲料的加工和混合。]3%、骨粉1%、黏合剂[黏合剂（英文名称adhesive）又名胶黏剂，俗称“胶”。]3%。人工[人工是一个汉语词汇，拼音是rén gōng，泛指人造的；人为的 。]调配的饲料不能直接喂泥鳅，需要驯化的过程，人工训食时，可用65%的专用饲料加入新鲜河蚌肉浆35%，用搅拌机或手工充分搅拌成面团状，在压成长度3-4厘米、直径3-4毫米的软条形诱饵。
一、泥鳅饲料参考配方
1、豆饼粉20%、次粉6%、小麦粉12%、鱼粉26%、蚕蛹料29%、血粉3%、骨粉1%、黏合剂3%。人工调配的饲料不能直接喂泥鳅，需要驯化的过程。人工训食时，可用65%的专用饲料加入新鲜河蚌肉浆35%，用搅拌机或手工充分搅拌成面团状，用3-4毫米的模孔绞肉机压成直径3-4毫米、长度3-4厘米的软条形诱饵，稍微风干就可以喂食。
2、泥鳅的饲料原料[饲料原料是指在饲料加工中，以一种动物、植物、微生物或矿物质为来源的饲料。]
（1）谷物类：谷物类饲料一般称为能量饲料，有米、麦、玉米、高粱等。
（2）饼粕[我国饼粕类资源十分丰富，主要有：大豆饼粕、菜籽饼粕、棉籽饼粕、花生粕、芝麻饼粕、油茶饼粕、葵花籽饼粕、亚麻籽饼粕、红花籽粕等。]类：饼粕类饲料一般称为植物性蛋白饲料[蛋白饲料是一种饲料，指饲料绝干物质中,粗蛋白质含量在20%以上(含20%)、粗纤维含量在18%以下(不包括18%)的饲料，营养丰富。]，有豆饼（蛋白质含量40-46%）、花生饼（蛋白质含量45%）、芝麻饼（蛋白质含量40%）。
（3）动物类[《动物类》是接力出版社在2009年8月份出版的图书，作者是法国伽利玛少儿出版社，译者向静。]：动物性蛋白饲料资源包括鱼粉、蛤蜊、螺蛳、蝇蛹等。
（4）添加剂：泥鳅饲料添加有氨基酸、维生素、无机盐、脂肪酸、抗菌素、激素、防霉剂、防病剂、抗**剂、诱食剂、黏合剂、防浮剂、软化剂等。
二、泥鳅吃什么食物
泥鳅大多在晚上捕获浮游生物、水生昆虫、甲壳动物、水生高等植物碎屑、藻类等，有时也摄取水底腐植质和泥渣，人工养殖时投入的饵料种类有蝇蛆、鱼粉、猪血粉、蚕蛹粉、米糠、麦麸、菜饼等。