1、幼苗期[苗期，是指谷类作物从出苗到拔节的时期。]：向日葵从出苗[出苗是指种子发芽后成长的幼苗露出地表面。]到现蕾[现蕾，是一种棉花果枝上出现肉眼可见三角形（约3毫米大小）花蕾的一种自然现象，是棉花从营养生长进入生殖生长的标志。]被称为苗期，向日葵苗期是向日葵抗旱能力最强的阶段[阶段是中国词语，读音是jiēduàn，表示事物发展过程中的区间段落。]，地上部生长[生长是自然界中存在的一种自然现象。]缓慢。2、现蕾期：顶部出现直径1厘米的星状体[星状体即中心体发出的星射线。]俗称现蕾，也是一生中最旺盛的阶段。3、开花[开花，指生物定义当雄蕊中的花粉粒和雌蕊子房中的胚囊（或其中之一）已经成熟时，花萼和花冠即行开放，露出雌蕊和雄蕊的现象。]期：调节播放期，及时施肥、浇水，预防病虫害[病虫害病害和虫害的并称，常对农、林、牧业等造成不良影响。]，采取放蜂或人工辅助授粉[授粉是一种植物结成果实必经的过程。]等措施，可提高结实率[结实率指禾谷类作物饱满谷粒占颖花总数的百分率。]。4、成熟期[这是所有的数码兽从 ” 成长期 ” 进化成 “成熟期 ” 的阶段 , 力量比在 ” 成长期 ” 时高出很多。]：是指从开花到成熟的阶段。
一、幼苗期
向日葵从出苗到现蕾被称为苗期，一般需要35-50天，夏天需要28-35天。这个时期是叶片、花原基形成和小花分化的阶段。向日葵苗期是向日葵抗旱能力最强的阶段，地上部生长缓慢，**部根系生长快，很快形成强根系。
二、现蕾期
向日葵顶部出现直径1厘米的星状体俗称现蕾，从现蕾到开花一般需要20天左右，为营养生长和生殖生长而进入时期，也是一生中最旺盛的阶段。这个时期向日葵肥料[肥料是指提供一种或一种以上植物必需的营养元素，改善土壤性质、提高土壤肥力水平的一类物质，是农业生产的物质基础之一。]、水最多，约占总肥料水量的40-50%，不能及时满足对水肥料的需求会严重影响产量。
三、开花期
1、向日葵田间有75%的植物舌花开放[开放，多表示张开，释放，解除限制等含义，现代常见有开放政策、开放发展模式、开放式基金性格开放等等。]进入开花期，一个花盘从舌状花开放到管状花开放，一般需要6-9天，从第二天[第一次出品单曲，第一次出品专辑，曹伟今年也忙的不亦乐乎，总算在2011年完成了一个新的开始。]到第五天是花序的开花期。这四天的开花数量约占开花数量的75%。早上4-6点开放的花很多，第二天上午授粉。未授粉的树枝可以保持7-10天不枯萎。向日葵自花授粉结实率极低，仅3%左右，异花授粉结实率高。
2、如果气温高、雨水多、湿度大、光照不足、土壤干燥等，结实率会大大降低。因此，调节播放期，及时施肥、浇水，预防病虫害，采取放蜂或人工辅助授粉等措施，可提高结实率。
四、成熟期
向日葵的成熟期是指从开花到成熟的阶段，春天播放25-55天，夏天播放25-40天，品种不同。开花授粉盾15天左右是子粒形成阶段。向日葵的成熟期天气晴朗，昼夜温差大，需要适当的土壤水分。