草莓属蔷薇科[蔷薇科（Rosaceae），双子叶植物纲，草本、灌木或小乔木，有刺或无刺，有时攀援状；叶互生，常有托叶；花两性，辐射对称，颜色各种；花托多少中空，花被即着生于其周缘；萼片4－5，有时具副萼；花瓣4－5或有时缺；雄蕊多数，周位，稀5或10；子房由1至多个、分离或合生的心皮所成，上位或下位；花柱分离或合生，顶生、侧生或基生；胚珠每室1至多颗；果为核果或聚合果，或为多数的瘦果藏于肉质或干燥的花托内，稀蒴果。]多年生草本植物，又叫洋莓，原产于南美洲，我国是在20世纪初才引进的。
草莓种植[种植即植物栽培，包括各种农作物、林木、果树、花草、药用和观赏等植物的栽培，有粮食作物、经济作物、蔬菜作物、绿肥作物、饲料作物、牧草等。]方法
温度
草莓的适宜生长温度在10到30度之间，在我国大部分地方都可以种植。但如果温度过高的话，要适当遮阴，避免高温高湿造成根腐病[根腐病是一种真菌引起的病，该病会造成根部腐烂，吸收水分和养分的功能逐渐减弱，最后全株死亡，主要表现为整株叶片发黄、枯萎。]和叶面菌类病害。
土壤
草莓对土壤要求不高，疏松肥沃，排水良好的土壤中生长就可以。栽种时，普通的田园土就可以。如果是沙地种植的话，平时要增加浇水次数，保证土壤湿润情况下草莓也能正常生长。
光照
草莓不同生长阶段对光照要求不一样，开春温度开始回升时候适宜长日照，足够的光照经过光合作用能为开花结果[开花结果原指经播种耕耘后有了收获。]积累充足的养分。夏季高温期间要进行适当的遮阴，避免因为高温高湿造成根腐病以及叶片菌类病害。夏末秋初适宜接受长日照，给走茎繁殖提供养料。
草莓的繁殖方法
草莓常见的繁殖方法有籽播法、分株法两种。
籽播法
一般来说在种植草莓的时候都会选择籽播法(种子繁殖)。首先需要果实的外皮削掉，然后家里边所包括的一些水分挤出来，指之后进行充分的晾制。等到相关的一些果肉被晾干之后再进行适当的筛选，就可以得到种子了。
在种植之前需要把种子适当的浸泡消毒，然后将它撒在培养基[培养基（Medium）是供微生物、植物组织和动物组织生长和维持用的人工配制的养料，一般都含有碳水化合物、含氮物质、无机盐（包括微量元素）以及维生素和水等。]内进行育苗，在之后才可以往地里进行移栽，从而获得比较高的产量。
分株法
在培育草莓的过程当中，还可以采用另外一种方法就是分株法。就是将草莓的匍匐茎[铺草坪的结缕草以及人们通常栽培的草莓、红薯。]单独取下来进行栽种，这样就可以形成一个新的草莓植株。一到两年的时间就可以长出新苗，生长速度也比较快，当年就可以开花结果。建议大家采用这种方式。