蕨菜[蕨菜（Pteridium aquilinum var.latiusculum）又叫拳头菜、猫爪、龙头菜，喜生于浅山区向阳地块，多分布于稀疏针阔混交林。]能够[能够，(1) 表示有可能 (2) 表示具备某种能力 这个问题他能够解决 (3) 表示有条件；可以 今天下午的会议我们都能够参加。]在富含有机物、非常适合成长[《成长》是由张鑫瀛写的一本书。]的酸性土[酸性土是pH值小于7的土壤总称。]壤中培养；浇水[浇水，属于园艺学，是种植活动中的一个重要环节。]时，我们应该以浇水为标准， 保证蕨菜的吸水率[是表示物体在正常大气压下吸水程度的物理量，用百分率来表示。]足够好；施肥[施肥，是指将肥料施于土壤中或喷洒在植物上，提供植物所需养分，并保持和提高土壤肥力的农业技术措施。]时，能够选择农用肥料，施肥时能够少施肥！蕨菜在成长时期需要日光，蕨菜需要充沛的日光来栽培；
养护办法
1.土壤：酸性土是蕨类植物[蕨类（英文名：Fern），泥盆纪时期的低地生长木生植物的总称。]种植中常用的土壤，因为蕨菜含有充盈的有机质，排水性好，土层湿润，非常适合蕨类植物的繁育[繁育，读音fán yù，汉语词语，指繁殖培育。]；
2.水分：浇水时应水量大，且应按标准浇水！为保证其吸水充沛，为了更好地成长，同时还要及时排水，防止贮水，气泡根会导致根腐烂[腐烂，指烂掉；有机体由于微生物的滋生而破坏。]！
3.养份：农用肥料中的物质适合蕨类植物的成长；施肥时不要过多利用，而且施用频率较少！
4.光照：蕨菜需要足够的光，当光线满足蕨菜的成长时，蕨菜的茎叶会快速成长，所以栽培部位的光线应该更好！
堤防事项
1.孢子繁育：孢子是成长在蕨类植物周围的杂交禾本科植物，其繁育量大，缠绕能力强，可经过缠绕吸取营养养分汲取养份，对蕨菜为害更大；处理措施是先除去孢子的重要枝叶，再喷洒锄草剂；
2.烂根：蕨菜纵然用水量[用水量是指用水户所使用的水量，通常是由供水单位提供，也可以是由用水户直接从江河、湖泊、水库（塘）或**取水获得。]大，但在浇水时也要防止积水，长时间或过多的蓄水会使其根腐烂，引起根腐烂，因此必须少浇水；
3.怎样过冬：蕨菜是一种能在高温和低温下成长的植物！在冬季，蕨菜能够正常成长，不需要保护；温度在摄氏零下35度左右，你仍然能够正常生存，所以不用担心！
4.能淋雨吗：蕨菜能够被雨水浇灌！降雨时，雨水会落在蕨菜的茎和叶片上，并能把蕨菜的茎叶上的灰尘洗掉；