1、外观：沙田柚[沙田柚（学名：Citrus maxima (Burm.) Merr. cv. Shatian Yu.）芸香科、柑橘属植物，乔木。]表皮[ 表皮位于皮肤最外层，为角化复层鳞状上皮，由外胚层分化而来，皮肤附属器借此发生。]粗糙，重量一般在一两斤以上；蜜柚[蜜柚（Honey pomelo），又名香抛，系柚子优质品的一种。]外皮光滑，三四斤一个。2、内瓤：沙田柚表皮较厚，果实部分非常紧密，所有果肉[果肉指植物中可食用的部分，分为水果果肉，干果果肉，坚果果肉等。]都包裹完整，果皮不会炸裂[网络用词，炸裂是一个感叹词，表示程度很深，很厉害、很棒有点类似。]；蜜柚切开[切开是外科手术的第一步，是指使用某种器械（通常为各种手术刀）在组织或器官上造成切口的外科操作过程，是外科手术最基本的操作之一。]的表皮稍薄，果肉中间有些会中空。3、看籽：沙田柚的籽比较[词义：①辨别事物的相同属性异同或高低。]大；蜜柚的润籽比较小。4、甜度[甜度又称比甜度。]：沙田柚的味道甜美可口；蜜柚汁多肉厚，甜中带酸。
一、沙田柚的产地[产地，某种物品的生产、出产或制造的地点。]在哪里
沙田柚是广西壮族自治区容县[容县古称容州，地处广西东南部，位于广西壮族自治区玉林市辖县，东经110°15′—110°53′、北纬22°27′—23°07′之间，沙田柚的原产地，也是全国沙田柚最大生产基地。]的土特产，广西容县沙田村最先栽培，因此被称为沙田柚。从30年代开始销往香港、南洋、欧洲、美国等地，现已扩种到广西浔江、龙江、桂江、漓江、红水河流域等地，广东、湖南、四川、浙江、江西也相继引进，2013年广西成为中国沙田柚最大的集中生产区，全自治区沙田柚种植面积数十万亩。
二、蜜柚的产地在哪里
蜜柚原产于福建，目前中国南方许多地区（湖北、重庆、湖南、广东等省有引种[广义的引种，是指把外地或国外的新作物、新品种或品系，以及研究用的遗传材料引入当地。]）。热带引种果子的品味与原产地无差异，但引种到亚热带后果皮稍厚，酸味减少，最有名的产地是平和县[平和县，福建省漳州市辖县，地处漳州西南部，与福建、广东两省八县相连，素有“八县通衢”之称。]小溪镇的西林、南胜、坂仔等地，常见的有白肉柚子、红心蜜柚、三红蜜柚等品种。
三、沙田柚和蜜柚的区别
1、外观：沙田柚表皮比较粗糙，果型也多为梨型，重量一般在一两斤以上，不超过三四斤；蜜柚是三四斤一个，又大又圆，感觉外皮光滑，把同样的蜜柚和沙田柚一起比较，感觉有明显的差异。
2、内瓤：沙田柚切开的表皮比较厚，果实部分非常紧密，难以掰开，所有果肉都包裹完整，果皮不会炸裂；蜜柚切开的表皮稍薄，果肉中间有些会中空。
3、看籽：沙田柚和蜜柚的籽也有很大差异，沙田柚的籽比较大，蜜柚的润籽相对比较小。
4、甜度：沙田柚的味道是纯粹的甜，渣滓少，吃起来甜美可口，口齿留香；蜜柚汁水非常丰富，比沙田柚丰富，汁多肉厚，但酸味稍重，甜中带酸。