1、爪子[四川、重庆及湖北襄樊地区的方言词汇，爪子=做啥子，原词按康熙字典上的写法应该是：口爪 子。]：野生[野生是一个词组，意思是动植物在野外自然生长而非经人工驯养或培植。]甲鱼[甲鱼（AmydaSincnsis），是鳖的俗称，也叫团鱼、水鱼、是卵生两栖爬行动物，是龟鳖目鳖科软壳水生龟的统称。]的爪子较尖、发黄，养殖[养殖是指培育和繁殖动植物。]甲鱼的爪子较短小、发白。2、甲背：野生甲鱼甲背光洁平整[平整解释：1.平正整齐；平坦整齐。]，养殖甲鱼甲背皮略厚、粗糙。3、颜色[词目：颜色，拼音：yán sè，颜色是通过眼、脑和我们的生活经验所产生的一种对光的视觉效应，我们肉眼所见到的光线，是由波长范围很窄的电磁波产生的，不同波长的电磁波表现为不同的颜色，对色彩的辨认是肉眼受-yanse]：野生甲鱼多为灰黑色[通常指一种色彩，有时也用作形容词，表示阴暗、消极…]，养殖甲鱼多为黑中透绿色等。4、体型：野生甲鱼裙边[甲鱼裙边是背甲（上边）边缘很软的一周软肉。]较厚，养殖甲鱼裙边柔软。5、野性[野性是一个汉词词语，拼音：yě xìnɡ意思为不驯顺的性情，也指喜爱自然，乐居田野的性情。]：野生甲野性十足、灵活，养殖甲鱼不好动。6、油色：野生甲鱼烧出的油是黄色的，养殖的为白色。
一、爪子
野生甲鱼经常移动，爪子较尖颜色发黄，磨损严重。养殖甲鱼不常动，爪子短小，颜色发白。
二、甲背
野生甲鱼甲背光洁平整，皮薄均匀，有蜡质光感，可隐现甲壳[甲壳（qiào），虾、蟹等动物的外壳，由石灰质及色素等构成，质地坚硬。]轮廊。而养殖甲鱼甲背皮略厚，疣粒粗糙且无光质感，象蛤蟆皮不易看出甲壳轮廊。
三、颜色
野生甲鱼有灰黑色、土黄色[土黄色是一种颜色，是黄色系的颜色，也是一种中国传统的颜色。]、褐底黑斑等。养殖甲鱼多为黑中透绿色、黄中带绿色、绿青苔色等。
四、体型
野生甲鱼在长期的自然状态下辛苦寻找食物，身体傲慢，形体骄健，略显扁平，肌肉紧实。而养殖甲鱼就显体态雍肿，肥厚笨拙，肌肉松软。。
五、裙边
野生甲鱼的裙边比较厚，不易掉落，胶质多，非常平整。养殖甲鱼裙边柔软，肉感薄，容易下垂。
六、野性
野生甲鱼容易斗争，野性十足，灵活，如果在空间很小的情况下易为地盘打架。而养殖甲鱼没有野性，不凶，不够灵活，不好动。
七、油色
越好的甲鱼烧出的油越黄，野生甲鱼的油是蜡黄色，养殖甲鱼的油是白色的。