1、区别：日香桂[日香桂（学名：Osmanthus fragrans cv.’rixianggui’）：是桂花的一个园艺品种，因具有不断开花，香气浓郁的特点而得名。]的叶子相对较长，叶片光滑呈绿色，叶子比较[词义：①辨别事物的相同属性异同或高低。]平坦，边缘的锯齿[锯齿，指锯条上的尖齿或形状或排列如锯齿的动物牙齿或机器的齿。]浅而少。2、四季桂的叶片边缘锯齿明显，叶尖凸出。3、日香桂树枝松散，而四季桂的枝条短缩细密。4、日香桂的花朵颜色较小、泛黄，花期比较长，四季桂的花朵颜色比较丰富，花香浓郁。5、桂花的四个品系：四季桂、丹桂系、金桂[为常绿阔叶大乔木，高可达15米，树冠可覆盖400平方米，桂花实生苗有明显的主根，根系发达深长。]系和银桂[银桂是常绿乔木或灌木，最高可达180cm-200cm。]系。
一、日香桂和四季桂的区别
1、日香桂的叶子比较长，叶子光滑呈绿色，比较平坦，边缘稍微向下翻，叶子边缘的锯齿浅而少。四季桂叶边锯齿明显，叶尖凸出，叶中角度大。
2、日香桂的树枝比较松散，节间较长，而四季桂的枝条短缩细密。
3、日香桂的花朵颜色泛黄，而且花朵也小，生长较少，但可以不断开花[开花，指生物定义当雄蕊中的花粉粒和雌蕊子房中的胚囊（或其中之一）已经成熟时，花萼和花冠即行开放，露出雌蕊和雄蕊的现象。]，花期也比较长。四季桂的花朵颜色比较丰富，有白、红、黄色，花香浓郁，深受人们喜爱。
二、桂花的四个品系
1、四季桂：四季桂品种[品种指一个种内具有共同来源和特有一致性状的一群家养动物或栽培植物，其遗传性稳定，且有较高的经济价值，指具有相同品质的东西，如植物品种。]群树形低，分枝短，树冠圆球形，新叶深红，老叶绿或黄绿，叶呈椭圆形[椭圆形是由圆形变成的长圆形，比圆形扁。]，全缘[全缘是一个专有名词，指的是叶缘平整的。]或疏生锯齿，叶缘波状不明显，叶质薄，叶面[叶面指植物叶的表面，叶面是进行光合作用的重要器官，是植物与外界环境交换物质、能量的有效渠道之一，因其暴露在大气中，构成特定的微生物生境，为各种附生性微生物提供了聚集场所。]叶肉稍隆起，网脉明显，叶主脉与侧脉交角大接近垂直状态，花芽多为单生或2~3片叠生，每年9月至次3月分批开花，花色[花色国际上所通行的扑克花色分别为黑桃（Spade）、红桃（Heart）、方块（Diamond）、梅花（Club），这是一种最常见的，最早出现在法国的花色。]淡，乳黄色至柠檬黄色，花香不如银桂、金桂、丹桂浓郁，品种有大叶四季桂、小叶四季桂、月月桂、日香桂、大叶佛顶珠、齿叶四季桂等品种。
2、丹桂系[桂系是指在1911年辛亥革命之后，先后以广西为统治基地，以广西籍军政人物为主要代表的军政集团。]：丹桂品种群雌雄异株，树冠球形，树皮浅灰色，光滑，皮孔[皮孔，植物学名词，指树木枝干表面、肉眼可见的一些裂缝状的突起。]稀疏，叶革质，长椭圆形或椭圆形，叶面平整，叶缘卷全缘，前端偶有齿，基部宽楔形，前端钝尖或短尖，花冠红，花冠稍内扣，香味淡，花期9月下旬至10月上旬，秋季开花，花色较深，橙黄、橙红至朱红色，气味浓郁，叶片厚，有大花丹桂、齿丹桂、朱砂丹桂、宽叶红等品种。
3、金桂系：桂品种群的树冠圆球形，树势强壮，树枝挺拔，非常紧密，树皮灰色，皮孔呈圆形或椭圆形，春梢粗壮，叶色深绿，革质，光泽丰富，叶椭圆形，叶面不平整，叶缘微波曲，反卷明显，全缘，花色黄，浓香，不结实，秋季开花，花柠檬黄色至金色，品种有大花金桂、大叶黄、潢川金桂、晚金桂、圆叶金桂、咸宁晚桂、球桂、圆辨金桂、柳叶苏桂、金师桂、波叶金桂、等品种。
4、银桂系：银桂品种群冠球形，大枝展开，枝叶密集，树皮浅灰色，皮孔多、大，叶片绿色或深绿，厚革质，具有光泽，长椭圆或椭圆形，叶宽厚，叶面平坦，叶缘浅波状、卷曲，全缘，偶先端有疏齿，开花时间为9月中旬，花冠斜展开，裂纹卵圆形，花色乳黄至柠檬黄，香气浓厚，花后不结实，品种有宽叶籽银桂、柳叶银桂、硬叶银桂、籽银桂、九龙桂、早银桂、晚银桂、白洁、纯白银桂、青山银桂等品种。