1、鲅鱼[鲅鱼也叫蓝点马鲛（学名），硬骨鱼纲，鲈形目，鲅科。]：鲅鱼为动物界[动物界是生物的一界，该界成员均属真核生物，包括一般能自由运动、以（复杂有机物质合成的）碳水化合物和蛋白质为食的所有生物。]、硬骨鱼[鱼类是最古老的脊椎动物。]纲、鲈形目[形目Scorpaeniformes；scorpaeniform fishes 硬骨鱼纲的一目。]、鲅科[鲅科，鲅鱼（学名为蓝点马鲛）体长而侧扁，呈纺锤形，一般体长为25厘米～50厘米，体重300克～1000克，最大个体长可达1米、重4．5公斤以上。]、马鲛鱼[马鲛鱼，Scomberomorus niphonius，体形狭长，头及体背部蓝黑色。]属暖性上层鱼类。2、青鱼[青鱼是一种颜色青的鱼，主要分布于我国长江以南的平原地区，长江以北较稀少；它是长江中、下游和沿江湖泊里的重要渔业资源和各湖泊、池塘中的主要养殖对象，为我国淡水养殖的“四大家鱼”之一。]：青鱼为动物界、硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科、青鱼属淡水鱼[广义的说，系指能生活在盐度为千分之三的淡水中的鱼类就可称为淡水鱼。]类。3、鲅鱼：鲅鱼体长[体长是职位名，相当于组长或班长等，是一个共同体的最高领导者。]而侧扁，呈纺锤形[纺锤形是一种基本几何图形，其形状与纺锤相似故而得名。]，一般体长为25～50厘米、体重300～1000克。4、青鱼：青鱼体长，略呈圆筒形，腹部平圆，无腹棱，尾部稍侧扁，吻钝，上颌骨[上颌骨居颜面中部，左右各一，互相连接构成中面部的支架。]后端伸达眼前缘下方。
一、鲅鱼和青鱼的科属区别[区别，拼音为qūbié，别是指两个或两个以上的事物间的不同。]
1、鲅鱼：鲅鱼是动物界、脊索动物[脊索动物门是动物界最高等的门。]门、脊索动物亚门、硬骨鱼纲、鲈鱼形目、鲅科、马鲛鱼是温暖的上层鱼类。
2、青鱼：青鱼是动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲤鱼形目、鲤鱼科、青鱼属淡水鱼类。
二、鲅鱼和青鱼的形态区别
1、鲅鱼：鲅鱼体长侧平，呈纺锤形，一般体长25~50厘米，体重300~1000克，最大体长1米，重4米，五公斤以上。尾柄细，每侧有3个隆起脊，中心脊长而且最高。头部比身体高。口大，稍倾斜，牙齿尖利且大，排列稀疏。身体披着细小的圆鳞，侧线呈不规则波浪状。体侧**有黑色圆形斑点，背鳍[背鳍（Dorsal Fin）指的是鱼背部的鳍。]2个，第一背鳍长，19~20个鳍棘，第二背鳍短，背鳍和臀鳍后各有8~9个小鳍。胸鳍、腹鳍短而无硬棘。尾鳍大，深叉形。
2、青鱼：青鱼体长，呈圆筒形，腹圆，无腹棱。尾部稍侧扁，吻钝，但比草鱼尖突出。上颌骨后端伸达眼前缘下，眼间距约为眼径的3.5倍。腮耙15~21个，短小、乳突状。咽齿一行，左右一般不对称，齿面宽、磨损状。鳞片大、圆形、侧线鳞39~45。身体发青发黑，背部更深，各鳍灰黑色，偶鳍很深，体长可达145厘米。
三、鲅鱼和青鱼的产地区别
1、鲅鱼：鲅鱼分布在北太平洋西部，我国产于东海、黄海和渤海。主要渔场有舟山、连云港外海和山东南部沿海，每年4~6月为春洪，7~10月为秋洪，5~6月为旺季。
2、青鱼：青鱼主要分布在中国长江以南的平原地区，长江以北稀少，是长江中、下游和沿江湖的重要渔业资源，是各湖泊、池塘的主要养殖对象，是中国淡水养殖的四大家鱼之一。
四、鲅鱼和青鱼的产地区别
1、鲅鱼：鲅鱼肉质细腻，味道鲜美，营养丰富，具有补充气体、平咳的作用，对体弱咳嗽有一定的疗效，具有提高精神、防止老化等食疗功能。常食对贫血、早衰、营养不良、产后虚弱、神经衰弱等疾病有一定的辅助疗效。
2、青鱼：青鱼是蛋白质丰富，脂肪低的食物，核酸丰富，延缓老化，营养容易被人体吸收，可用于食疗。含有丰富的硒、碘等微量元素，具有抗老化、抗癌作用。含有二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸，具有扩张血管、防止血凝等作用，对脑细胞、特别是脑神经传导和突然接触的生长发育作用有极其重要的关系。