1、科属[指归类或两者之间，从最上层的“界”开始到“种”，愈往下层则被归属的物品之间特征愈相近。]相同：生菜[生菜是叶用莴苣的俗称，属菊科莴苣属。]为生菜种一年生或二年生[二年生，指二年生植物。]草本植物[草本植物指茎内的木质部不发达，含木质化细胞少，支持力弱的植物。]；莴笋[莴笋（学名：Lactuca sativa L.var. angustanaIrish.）又称莴苣，菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，一二年生草本植物。]为莴笋种一年生或二年生草本植物。2、食用[食用，意思是可作人的食物的。]部位：生菜主要吃叶子；莴笋主要食用它的根状茎[植物在长期系统发育的过程，由于环境变迁，器官形成某些特殊适应，以致形态结构发生改变，叫做变态。]。3、口感[在烹饪学中，口感是指食物在人们口腔内，由触觉和咀嚼而产生的直接感受，是独立于味觉之外的另一种体验。]不同：生菜可以直接生吃；莴笋需要去掉外皮才可以吃，吃时口感比较柔韧。4、功效[功效，汉语词汇。]区别：生菜补充水分的效果很好；莴笋的微量元素[微量元素在人体中存在量极少，通常指低于人体体重0.01%的矿物质。]钾含量特别高。
一、莴笋和生菜的科属相同
1、生菜
生菜为植物界[植物界（plant kingdom）为生物的一界。]、被子植物[被子植物(Angiosperm)是植物界最高级的一类，是地球上最完善、出现得最晚的植物，自新生代以来，它们在地球上占着绝对优势。]门、双子叶[双子叶植物纲，又称木兰纲。]植物纲、菊亚纲、菊目[菊目，拉丁学名Asterales，为显花植物的一目，仅菊科一科，是显花植物最大的科。]、菊科[菊科，双子叶植物纲，菊亚纲的第一大科。]、舌状花[舌状花是菊科植物花的一种，具有舌状花冠的花，为合瓣花，花冠下部连合成筒状，上部连合呈扁平舌状，如同向日葵花序外缘呈花瓣状黄色的大型花。]亚科、莴笋族、莴笋亚族[简介生物分类法（Biological Classification）术语。]、莴笋属、生菜种一年生或二年生草本植物。
2、莴笋
莴笋为植物界、被子植物门、双子叶植物纲、菊亚纲、菊目、菊科、舌状花亚科、菊苣族、莴笋亚族、莴笋属、莴笋种一年生或二年生草本植物。
二、莴笋和生菜的食用部位
1、生菜
生菜是叶用莴笋的俗称，吃生菜时主要吃叶子。
2、莴笋
莴笋是菊科莴苣[莴苣（学名：Lactuca sativa），是菊科莴苣属之一年生或二年生草本植物。]属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，吃莴笋时，主要食用它的根状茎。
三、莴笋和生菜的口感不同
1、生菜
生菜收获后，可以直接生吃，口感非常脆嫩，与吃莴笋是完全不同的两种感觉。
2、莴笋
莴笋是绿色的圆柱状物质，去掉外皮后会有白色的汁液分泌出来，吃时口感比较柔韧。
四、莴笋与生菜的功效区别
1、生菜
生菜最重要的功效是补充水分，加快消化，经常吃可以预防便秘。
2、莴笋
莴笋的微量元素钾含量特别高，能保护人类心脏，可减少多种心脏疾病的发生。