吃仙人掌果[仙人掌果(Opuntia ficus-indica )为仙人掌属（Opuntia）植物的果实，果肉含有丰富的微量元素、蛋白质、氨基酸、维生素、多糖类、黄酮类和果胶等。]的时候，要准备一把小刀，沿着仙人掌果尾部[ …]切开，然后再沿着果身轻轻划一刀，用镊子将它尾部的八角刺取出，然后扒开果皮就可以[可以 拼音 [kě yǐ] 表示：1、可能或能够。]吃到果肉[果肉指植物中可食用的部分，分为水果果肉，干果果肉，坚果果肉等。]了。
仙人掌果怎么吃
吃仙人掌果的时候，要准备一把小刀，沿着仙人掌果尾部切开，然后再沿着果身轻轻划一刀，用镊子将它尾部的八角刺取出，然后扒开果皮就可以吃到果肉了。
在吃仙人掌果的时候，也可以加入一些蜂蜜冲食。平时可以把仙人掌果的果皮去掉，然后取出果肉加入适量的蜂蜜调匀，再加入适量的温水调匀以后直接食用即可。
仙人掌果可以用来做果汁，制作时将仙人掌果的果肉取出，放到搅拌机当中打碎，再用滤网过滤，去籽，将果汁倒入杯中就可以了。
仙人掌果吃了有什么好处
祛湿退热
仙人掌果能清心泻火，也能清热除烦，能够很好的清除人体血液中的热毒，可以减少多种上火症状的发生，特别适合那些热性体质的人群食用。
滋养肌肤
仙人掌果还是一种美容功效特别出色的水果，它含有多种维生素和矿物质，以及大量的胡萝卜素，这些物质能加快人体皮肤细胞组织[细胞组织即以植物的器官、组织、细胞或原生质体为外植体，在离体培养条件下进行植株再生的技术。]的代谢，也能提高它们的机能，平时食用能起到滋养肌肤和保持肌肤水嫩的重要作用。
抗**[抗**是指抗**自由基的简称，英文Anti-Oxidant。]延缓衰老[指机体对环境的生理和心理适应能力进行性降低、逐渐趋向死亡的现象。]
仙人掌果有延缓衰老的作用，它当中富含抗**成分，可以抑制自由基的活性，减少**反应，避免很多衰老症状出现。另外仙人掌果中的花青素[花青素(anthocyanidins),又称花色素，是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素，是花色苷(anthocyains) 水解而得的有颜色的背元。]含量也很出色，这种物质可以提高脑细胞活性，也能延促进组织细胞再生，对延缓衰老也有很大的好处。