鳜鱼和桂鱼的区别？

鳜鱼^{[鳜鱼，又叫桂鱼、鳌花鱼，肉食性，无鳞鱼类，属于分类学中的脂科鱼类。]}和桂鱼^{[桂鱼又叫鳌花鱼，肉食性，有鳞鱼类；属于分类学中的脂科鱼类。]}没有区别，鳜鱼就是桂鱼，因为鳜鱼的鳜字比较难写，又很容易读错，所以就写成桂鱼了。鳜鱼含有蛋白质、脂肪、少量维生素^{[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]}、钙、钾、镁、硒等营养要素，肉质细嫩，易消化^{[动物或人的消化器官把食物变成可以被机体吸收养料的过程；食物中的淀粉、蛋白质、脂肪等大分子物质，在消化酶作用下转变成能溶于水的小分子物质的过程，叫做消化。]}，对儿童、老人和体弱、脾胃消化功能差的人来说，吃鳜鱼既能补虚，又不必担心消化困难，吃鳜鱼有“痨虫”的作用，有利于^{[有利于是指对某人或某一事物有利处，能起到帮助与促进的作用。]}肺结核^{[结核病是由结核分枝杆菌引起的慢性传染病，可侵及许多脏器，以肺部结核感染最为常见。]}患者的康复。

一、鳜鱼和桂鱼的区别

1、鳜鱼和桂鱼没有区别。

2、鳜鱼就是桂鱼，因为鳜鱼的鳜（读音：gui，第四声^{[第四声，成语，指普通话阴平、阳平、上、去四类字调中的去声。]}）字比较难写，又很容易读错，所以就写成桂鱼了。

二、鳜鱼的别称有哪些

桂鱼、鳌花鱼、季花鱼^{[又名吉花鱼，是黑龙江省名产淡水鱼（三花一岛的季花），又名吉花勾。]}、花鲫鱼^{[鲫鱼（学名：Carassius auratus，简称鲫，俗名鲫瓜子、月鲫仔、土鲫、细头、鲋鱼、寒鲋、喜头、鲫壳、河鲫 。]}、桂花鱼，鳌鱼、脊花鱼、胖鳜等，我国除青藏高原外，其他各主要水系均有分布。

桂鱼、鳌花鱼、季花鱼、花鲫鱼、桂花鱼，鳌鱼、脊花鱼、胖鳜等，我国除青藏高原外，其他各主要水系均有分布。

三、鳜鱼的营养价值

1、鳜鱼含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养要素，肉质细嫩，易消化，对儿童、老人和体弱、脾胃消化功能差的人来说，吃鳜鱼既能补虚，又不必担心消化困难。

2、吃鳜鱼有痨虫的作用，有利于肺结核患者的康复。

3、鳜鱼肉的热量不高，抗**^{[抗**是指抗**自由基的简称，英文Anti-Oxidant。]}成分丰富，对于喜欢美味、对于贪恋美味、想美容又怕肥胖的女士是极佳的选择。