鹰嘴豆[鹰嘴豆（学名：Cicer arietinum），为蝶形花科草本植物，别名桃尔豆、鸡豆、鸡心豆等，是印度和巴基斯坦的重要的五谷之一，在欧洲食用鹰嘴豆也十分普遍，也是维吾尔医常用药材。]在砂壤土中种植时，土壤[土壤（英文名称：Soil）位于地球陆地表面，具有一定肥力，能够生长植物的疏松层。]应具有排水性、疏松性和透气性[透气性是指气体对薄膜、涂层、织物等高分子材料的渗透性。]；鹰嘴豆对水分的要求不高，是很耐旱的植物[植物是生命的主要形态之一，并包含了如树木、灌木、藤类、青草、蕨类、地衣及绿藻等熟悉的生物。]，平时浇水时要保持土壤湿润；在土壤上撒施有机肥[主要来源于植物和（或）动物，施于土壤以提供植物营养为其主要功能的含碳物料。]，然后翻施，能够促使植物的吸取！这是喜光植物，所以要 保证有充溢的光线；
养护办法
1. 土壤：鹰嘴豆对土壤质量没有严格要求！鹰嘴豆只需要排水良好，土壤疏松透气，一般能够选择砂壤土；
2. 水分：鹰嘴豆抗旱性[抗旱性是指干旱屏蔽和耐旱两方面。]强，浇水时不需要大量水分，只要保持土壤微湿即可；土壤中储存过多的水或雨水会引起植物成长不良！
3. 施肥：有机肥料[肥料是指提供一种或一种以上植物必需的营养元素，改善土壤性质、提高土壤肥力水平的一类物质，是农业生产的物质基础之一。]常被用作肥料；肥料撒在土层上，然后翻过来，使土壤和肥料混在一起均匀，这样栽培鹰嘴豆时能更好地汲取；
4. 光照：鹰嘴豆是喜欢光的植物；长日照能缩短其营养成长期，短日照不妨碍其开花，但充溢的光汲取能使其成长得更好！
问题防治和治疗
1. 矮化病：鹰嘴豆育种的常见病是矮化病，在成长初期看不到，长大后才会显著；栽培后应小心防病，枝叶可喷上卡坦和锌；
2. 棉铃虫[棉铃虫，Helicoverpa armigera （Hübner），鳞翅目，夜蛾科，广泛分布在中国及世界各地，中国棉区和蔬菜种植区均有发生。]：常见的害虫是棉铃虫，非常猖獗，对鹰嘴豆的成长为害更大！鹰嘴豆需要用硫丹稀释才能杀死鹰嘴豆；
堤防事项
1. 贮藏对策：鹰嘴豆取出后，应先烘干除湿，再用磷化铝熏蒸，再贮藏！贮存时应放在通风、干燥、低温的地方，以便鹰嘴豆能妥善贮存；
2. 是否可食用：鹰嘴豆是能够食用的，能够说鹰嘴豆是蔬菜，豆类和树叶均是能够食用的！