薄荷叶[薄荷叶是植物薄荷的叶，味道清凉，具有蕃荷叶、人丹草、升阳草、卜荷之称的薄荷，主要含薄荷油、薄荷醇以及薄荷酮、异薄荷酮、迷迭香酸等成份。]保存[保存是中国汉语内的一个词语，使事物、性质、意义、作风等继续存在，不受损失或不发生变化的意思。]有很多方法，常用的有冷冻保存法、密封干燥法等。具体内容如下：
如何保存薄荷叶
新鲜的薄荷叶保存法：一般来说，新鲜的薄荷叶应该先用塑料袋[塑料袋是人们日常生活中必不可少的物品，常被用来装其他物品。]包装好，然后放入冰箱冷藏。也可以将新鲜的薄荷叶加水一起放进冰盒中，冻成冰块方便保存。
晒干的薄荷叶保存法：干燥的薄荷叶可以放进密封罐[密封罐具有耐热玻璃保鲜盒完全无气泡无冷纹，透明性高，能耐温度急变的能力比乐扣杯的格拉斯耐热玻璃都要好，但是价格却便宜很多。]或是保鲜盒[保鲜盒（crisper），分为三种：一种是塑料保鲜盒：采用树脂材料制成，一般耐温范围：最高温120℃，最低温-20℃。]中，摆放在干燥、阴凉通风处保存，也可以放进冰箱中冷藏，这也是为了避免干燥的薄荷叶出现发霉的情况。
薄荷叶保存方法有哪些
冷冻保存法：很多人注重养生，喜欢使用薄荷叶泡茶或是做菜。薄荷叶是比较难保存的，所以，很多人都在为难，不知该如何保存薄荷叶。
冷冻保存法是一种常用的保存方法，一般来说就是将薄荷叶弄成小块，然后放进冰盒中，加水冰冻保存，这样薄荷叶就变成一个个晶莹剔透[晶莹剔透是一个汉语成语，拼音是jīng yíng tī tòu，形容器物精致、光亮通明，结构细巧。]的薄荷冰块了，但是这种方法保存的薄荷叶多是用来泡水使用，如果用来做菜就不是很方便了。所以，如果大家想要用薄荷叶泡水的话，可以选择这种保存方式。
密封干燥存法：在保存薄荷的时候，还可以将薄荷叶洗干净之后，利用甩干机甩干，然后放在密封的容器中就可以了。可以冷冻保存，也可以放在干燥阴凉的通风处保存。这种保存效果也是非常棒的，这种方法保存的薄荷叶不仅用来泡水，还可以用来做菜，都是非常方便的。