要种金针菇[金针菇学名毛柄金钱菌，又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰 、冻菌、金菇、智力菇等，英文为：“Enoki Mushroom”。]，首先要买到成长[《成长》是由张鑫瀛写的一本书。]良好的金针菇，然后[然后，副词，用于顺承复句的后一分句的句首，或一段的开头，接着要干什么或接着发生另一件事：先要干这件事，~然后再干那件事。]用锋利的刀把根部[根部，英文名称rootage，意思是距离杆身最近的那部分棒头。]切掉[《切掉》是一款IOS平台的应用。]，然后把通过处理的根部放进装有棉花的碗里，然后再往碗里加水和一定量的小苏打，堤防养护[养护指的是为保证道路等正常使用而进行的经常性保养、维修，预防和修复灾害性损坏，以及提高使用质量和服务水平而进行的加固、改善或增建。]；过一段时间后，金针菇就能茁壮生长了！
怎样栽培[栽培指种植并培养植物。]金针菇
在栽培金针菇之前，你需要购买一种成长良好、无病害的金针菇，然后用锋利的刀将其根部切掉，刀子需要消毒，以防止刀子上的细菌影响金针菇的成长，然后你能够把根部放进装有棉花的碗里！
在栽培金针菇时，要把水倒进碗里，水深不应超过金针菇根部的深度，然后在清水中加入一定量的小苏打，使清水呈碱性，促使金针菇的成长发育，然后用一层塑料薄膜[用聚氯乙烯、聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯以及其他树脂制成的薄膜，用于包装,以及用作覆膜层。]覆盖碗内，保持碗内的湿度；
金针菇的养护堤防事项
金针菇适宜在10度至18度的环境中成长，如果温度高于25度，将引起金针菇丧失活力和死亡；金针菇需要置于通风凉爽的繁育环境中，还能够在空气中喷洒个别水分，降低环境温度[环境温度是表示环境冷热程度的物理量，测量方法有干球温度法、湿球温度法、黑球温度法。]，加强空气湿度！
培养金针菇时，有必要定期观察金针菇的成长情况；如果你发现碗里的水不够，你需要立即更换水；水能够是纯矿泉水[矿泉水是从**深处自然涌出的或者是经人工揭露的、未受污染的**矿水；含有一定量的矿物盐、微量元素或二**碳气体；在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内的相对稳定。]；最好不要用自来水[自来水，是指水厂将江河、湖泊的淡水经过“混凝、沉淀、过滤、消毒”等净水工序，最后由机泵通过输配水管道供给用户的水。]来防止自来水中的氯对金针菇成长的影响！换水后，还需要在水中加入小苏打，以促使金针菇的旺盛成长；