茶花粉[花粉是有花植物雄性器官，是雄蕊中的生殖细胞，外观呈粉末状，其个体称“花粉粒”。]根据用途分为食品级和饲料[饲料，是所有人饲养的动物的食物的总称，比较狭义地一般饲料主要指的是农业或牧业饲养的动物的食物。]级两种，食品级花粉价格[价格是商品同货币交换时单位商品量货币的多少（比例的指数，这种说法是错误的，指数是多种商品才有的，无量纲），或者说，价格是价值的（货币删除，价值本身是用货币表示的）表现。]一般为30~60元1斤，饲料级茶花粉价格为10~20元1斤。茶花粉的价格因技术和包装等而异。茶花粉的粉源是山茶[山茶是常绿乔木或灌木，株高可达6~9（15）M。]科植物[植物是生命的主要形态之一，并包含了如树木、灌木、藤类、青草、蕨类、地衣及绿藻等熟悉的生物。]茶树[茶树，原名：茶，拉丁文名：Camellia sinensis (L.) O. Ktze.，山茶科、山茶属灌木或小乔木，嫩枝无毛。]和同属[同属是一个汉语词汇，拼音为tóng shǔ，基本意思是指同一属相者。]多种植物，开花[开花，指生物定义当雄蕊中的花粉粒和雌蕊子房中的胚囊（或其中之一）已经成熟时，花萼和花冠即行开放，露出雌蕊和雄蕊的现象。]时间一般在每年的8~12月。全国茶花粉的产地[产地，某种物品的生产、出产或制造的地点。]主要在黄河以南各地，其中[ 概述 其中qízhōng 解释 【among;in(which)】 那里面;那中间 举例 乐在其中-qizhong
]浙江、安徽、江苏、河南、江西等地最集中。
一、粉源植物
茶花粉的粉源是山茶科植物茶树和同属多种植物，开花时间一般在每年的8~12月，根据品种和气候的不同，其中特别是从10月下旬到11月中下旬开花最集中，茶树的开花时间受树种和气候的影响非常明显，例如遇到寒潮和长期的短日照天气茶树的开花时间就会提早。
二、产地分布
茶花粉是蜜蜂从茶树等山茶科植物中采摘的花粉团，茶花粉的产地实际上是茶树等山茶科植物的分布地，全国茶花粉的产地主要在黄河以南各地，其中浙江、安徽、江苏、河南、江西等地最集中，贵州、云南、四川、湖南等地也大量生产。
三、参考价格
1、茶花粉根据用途分为食品级和饲料级两种，其中食品级花粉多用于健康食品，价格一般为30~60元1斤，饲料级茶花粉多用于蜜蜂饲料，价格为10~20元1斤。
2、另外，茶花粉的价格因技术和包装等而异。例如，破壁[破壁是有些生产厂家声称用于细胞壁破裂的方法。]的茶花粉比破壁的茶花粉高得多。
四、真伪鉴别
茶花粉作假是非常普遍的，普通消费者可能会不小心买到假茶[茶政名。]花粉，所以购买[购买是用钱来得到物品。]茶花粉时要[时要，是汉语词汇，读音是shí yào，出自《后汉书·崔寔传》。]从色香等方面进行综合鉴别。其中，真茶花粉多为橙色或黄色，具有特殊浓郁的茶香味，入口细嚼有甜苦的感觉，发现茶花粉和上述特征有明显差异时要慎重购买。
五、选购技术
1、茶花粉是蜜蜂从茶树上采集的花粉团，但市场上各种假茶花粉也多如牛毛，购买时要注意不要买到假茶花粉。
2、茶花粉的营养价值与新鲜度有关，因为陈旧茶花粉中的活性物质有一定的损失，所以在购买时一定要选择新鲜茶花粉。
3、茶花粉保存时容易受潮发霉[发霉是一个汉语词汇，拼音是fā méi，意思是有机物因霉菌生长而变质、变色。]，实际上发霉的茶花粉不能继续吃，所以购买时必须选择没有发霉的茶花粉。