种植油麦[莜麦[Avena chinensis( malz.)]，又称*燕麦，一年生草本植物，是燕麦的一种，原产地为我国，种植区间在我国西北、西南、华北和湖北等地域的大部分地区。]菜用沙土即可，土壤[土壤（英文名称：Soil）位于地球陆地表面，具有一定肥力，能够生长植物的疏松层。]肥沃，可呼吸，更适合[合适，适用 ，适当，切当 ，精当 ，相当，适宜，合宜， 得宜，正好， 确切，贴切，妥帖 ，熨帖 ，平妥对头 ，对路，得体，对劲 ，方便，适度，适量 ，适中 ，恰宜， 当适， 有分寸 ，恰如其分，恰到好处 ，适可而止， 宜于，当令，恰好，老少皆宜，例如找个工作适合我，这件事情适合你来做。]其成长；油麦菜是一种需要大量水分[水分，中医学术语，主治腹痛，腹胀，肠鸣，泄泻，翻胃，水肿，小儿陷囟，腰脊强急等症状。]的植物，油麦菜应该保持土壤的湿润程度，充分的水分才能更好地成长；施肥时，选择完全腐熟[腐熟指茎、叶、秆等难分解有机物经发酵腐烂成有效肥分和腐殖质的过程。]的有机肥[主要来源于植物和（或）动物，施于土壤以提供植物营养为其主要功能的含碳物料。]并与土壤混在一起能够提供物质！油麦菜喜光，光线太少会引起疾病，但油麦菜不适合强光；
养护对策
1.土壤：肥沃、疏松和可呼吸的土壤可使油麦菜成长得更好，沙土可普遍利用；
2.水分：油麦菜适合早期湿度高、雨水量大的环境；在种植时期，应保持土壤水分[土壤水是植物吸收水分的主要来源（水培植物除外），另外植物也可以直接吸收少量落在叶片上的水分。]，使其具有足够的水分，以便收获浓密、多叶的油麦菜；
3.物质：在栽培前，将腐熟的有机肥均匀地撒在土壤中，然后旋转搅拌，使土壤中的物质充分挥发；
4.光照：在培养时期，油麦菜需要足够的日光，但不适合强光直接辐射，太强的光会使油麦菜的茎和叶片[叶片是叶的主体部分，通常为一很薄的扁平体，有利于光穿透叶的组织以及最大面积的吸收光、二**碳进行光合作用。]晒伤；
问题防治和治疗
1.菌核病[菌核病由核盘菌属(Sclerotinia)、链核盘菌属 (Monilinia)、丝核属(Rhizoctonia)和小菌核属(Sclerotium)等真菌引起的植物病害。]：在通风不良、透气性[透气性是指气体对薄膜、涂层、织物等高分子材料的渗透性。]差的状况下，容易出现菌核病，若防治和治疗不及时，整片叶子将枯萎死亡，可喷多菌灵[多菌灵又名棉萎灵、苯并咪唑44号。]和活性激素稀释液[简介稀释液顾名思义就是我们所需的纯溶液加水（或其他溶剂）而降低浓度后得到的溶液，注意：是混合物！！！在日常的实际实验操作中，我们往往不需要纯溶液进行实验，因此采用加水稀释的方式来得到浓度较低的溶液，从而更好的实验。]；
2.蚜虫[蚜虫，又称腻虫、蜜虫，是一类植食性昆虫，包括蚜总科（又称蚜虫总科，学名：Aphidoidea）下的所有成员。]：蚜虫是油麦菜中常见的害虫，能使油麦菜的叶片卷曲，在卷曲的叶片上存活；如果不及时清除害虫，将大大降低油麦菜的产量，选用抗蚜虫稀释喷雾杀灭可发挥不错的成效；
小心事项
1.是否食用：油麦菜是可食的，因为油麦菜是一种很普通的蔬菜，栽培的目的就是吃；
2.能淋雨吗：油麦菜能够淋湿，因为油麦菜是一种需要大量水的植物，足够的水能够使油麦菜长得更好；但是，如果下大雨，就必须及时将水从土壤中除去；