蜂胶[蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂，将其混入其上腭腺、蜡腺的分泌物加工而成的一种具有芳香气味的胶状固体物。]是作为保健品服用[服用（fú yòng），穿着服饰，使用物品，服用考究。]的，建议在购买[购买是用钱来得到物品。]时要从国家批文[批文是一个汉语词汇，意思是批复的文件，也指批示的文字。]、产品[产品是指能够供给市场，被人们使用和消费，并能满足人们某种需求的任何东西，包括有形的物品、无形的服务、组织、观念或它们的组合。]口碑[口碑，在辞海中被解释为“比喻众人口头上的称颂”。]及企业实力等方面入手，原因是以现在的造假技术很难从外观特征鉴别[鉴别是一个汉语词汇，拼音是jiànbié，指分辨一些事物的真假，多用于古物的鉴定。]出蜂胶的真假。蜂胶的主要成分是树脂，其产量非常少。蜂胶是黄褐色[ 此条目暂无内容，欢迎您参与编辑，享受分享知识的乐趣。]或黑褐色的粘性[施加于流体的应力和由此产生的变形速率以一定的关系联系起来的流体的一种宏观属性，表现为流体的内摩擦。]物质，蜂胶根据加工技术的不同，大致可为原胶、纯胶、蜂胶液、蜂胶胶囊[胶囊，在医药上指用明胶制成的囊状物，把味苦或**性大的药粉按剂量装入胶囊中，便于吞服。]等几种。
一、蜂胶的来源
蜂胶的主要成分是树脂(例如松树、柏树、桃树、李树、杏树等分泌的有机物)，实际上蜂胶在植物泌胶季节也采集树胶，这些树胶混合上腭腺和蜡腺的分泌物成为蜂胶，蜂胶主要用于修补蜂窝，作为维持蜂窝整体健康的有效物质，但蜂胶的产量非常少，一个数万只蜂的蜂群一年只能生产100克左右。
二、外观特征
蜂胶是黄褐色或黑褐色的粘性物质，颜色根据胶源植物的不同有很大的不同，味道苦，有点辣，香味丰富而令人喜欢的芳香味，温度低于15℃时多为不透明固体状，36℃时为粘性半固体状，有可塑性，温度达到60℃时蜂胶为粘性流体状，不溶于水，部分溶于乙醇，极易溶于乙醚和氯仿。
三、产品类型
蜂胶根据加工技术的不同，大致可为原胶、纯胶、蜂胶液、蜂胶胶囊等几种，其中原胶是指从蜂箱中取出的原始蜂胶(含铅、砷等重金属不能直接食用)，纯胶是原胶利用提纯技术去除杂质的蜂胶，蜂胶液是以纯胶为主要原料的水溶液或乙醇溶液[乙醇溶液，适应症为外用消毒。]，而蜂胶胶囊是以纯胶为主要原料制成的方便服用和保存的胶囊剂[胶囊剂是将药物按剂量装入胶囊中而成的制剂。]。
四、真伪鉴别
蜂胶和蜂蜜一样因有利益可图而成为假冒[假冒，指以假充真；冒用其它商品牌名。]的受灾地，蜂产品[蜂产品是蜜蜂的产物，按其来源和形成的不同可分为三大类：蜜蜂的采制物。]协会发表的数字显示，市场上约70%的蜂胶是假的，而且现在的假冒手段除非使用专业的检查设备，否则很难有效地识别，另外，只有蜂胶的外部特征也只能识别假冒手段的低级蜂胶，因此蜂胶必须从国家批文、产品口碑、发售时间、企业实力等方面迂回鉴别。
五、慎重购买
购买蜂胶是作为健康食品服用的，但是购买假蜂胶不仅不能起到健康的作用，还会给身体带来很多不良影响，因此在购买前必须检查该产品的国家批文(权威机构进行必要的临床实验和专家审查后才批准的)，还要检查生产企业的口碑、实力、发售时间等，不要因价格便宜等因素购买那些三无产品。