蜂胶[蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂,将其混入其上腭腺、蜡腺的分泌物加工而成的一种具有芳香气味的胶状固体物。]是蜜蜂采集树脂并混合上腭腺和蜡腺分泌物而来的。天然[道家哲学。]蜂胶是黄褐色[ 此条目暂无内容,欢迎您参与编辑,享受分享知识的乐趣。]或黑褐色的粘性不透明固体,表面光滑或粗糙,折断面呈砂粒状,切面与大理石[大理岩(英文:Marble)原指产于云南省大理的白色带有黑色花纹的石灰岩,剖面可以形成一幅天然的水墨山水画,古代常选取具有成型的花纹的大理石用来制作画屏或镶嵌画。]外形相似。但天然蜂胶因含有重金属[重金属:相对密度在5以上的金属,称作重金属。]成分而不能直接服用,需要经过工业技术来提纯[提纯是指将混合物中的杂质分离出来以此提高其纯度。],提纯后的蜂胶也极少直接销售,而是被加工成蜂胶胶囊[胶囊,在医药上指用明胶制成的囊状物,把味苦或**性大的药粉按剂量装入胶囊中,便于吞服。]或蜂胶液供消费者购买。
一、蜂胶的来源
蜂胶是蜜蜂采集树脂并混合上腭腺和蜡腺分泌物而来的。至于蜜蜂为什么要生产蜂胶呢?事实上,蜂群[蜜蜂的一个群体。]的蜂窝[蜂窝,蜂巢的俗称,英语词译“Comb”,为蜜蜂所建的巢穴,由众多正六边形的蜂蜡巢室所组成,是蜂群生活和繁殖后代的处所,蜜蜂建立蜂巢除养殖幼虫外,还用来储存蜂蜜和花粉。]环境不仅适合蜂群自己居住,也特别适合微生物[微生物包括:细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生生物、显微藻类等在内的一大类生物群体,它个体微小,与人类关系密切。]的繁殖,蜂胶具有很强的抗菌效果[效果,英译effect; effectiveness,是由某种动因或原因所产生的结果;后果。],在抑制微生物在蜂窝里繁殖,同时蜂胶在蜂群中也发挥着类似水泥的作用,蜂窝在哪里有间隙工蜂会用蜂蜡和蜂胶进行修补。
二、外观特征
天然蜂胶是黄褐色或黑褐色的粘性不透明固体,表面光滑或粗糙,折断面呈砂粒状,切面与大理石外形相似,具有令人喜爱的特殊香味,但根据主要胶源植物的不同有很大差异,需要注意的是中蜂不采树胶,因此不生产蜂胶,目前市场上的蜂胶大多是意蜂生产的,那些说中蜂产的蜂胶一定有问题。
三、种类的划分
蜂胶严格来说,其实是一种,但技术上大致可以分为原胶、提纯胶、蜂胶液、蜂胶胶囊等4种,原胶是指从蜂窝中取出的天然蜂胶(含有重金属如铅、砷等,直接食用会重金属中毒),提纯胶是工业除杂的蜂胶,提纯胶制成水溶液或乙醇溶液[乙醇溶液,适应症为外用消毒。]称为蜂胶液,制成胶囊被称为蜂胶胶囊(市场上的蜂胶大部分是蜂胶胶囊)。
四、营养成分
蜂胶的成分极为复杂,含有300多种营养成分,如黄酮类化合物中的槲皮素、芦丁等,氨基酸如组氨酸、赖氨酸、精氨酸等,有机酸如苯甲酸、阿魏酸、咖啡酸等,维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质,在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]如硫胺素(维生素B1)、核黄素(维生素B2)、烟酸(维生素B3)、钴胺素[维生素B12又叫钴胺素,自然界中的维生素B12都是微生物合成的,高等动植物不能制造维生素B12。](维生素B12)等,矿物质如钙、镁、磷、钾、钠等,微量元素如锌、硒、铁等。
五、保健[保健是指保持和增进人们的心身健康而采取的有效措施。]效果
蜂胶之所以受欢迎,是因为其强大的保健效果,总体上主要表现在增强免疫、抗菌消炎、降低三高等几个方面,应该注意的是蜂胶具有良好的保健效果,但并非是包治百病[包治百病,网络词汇,指包可以缓解女性不开心的情绪。],实际上蜂胶的很多效果都没有得到证实,或者只是成分导出来的,解决健康问题最合适的方法是去医院就诊。