10月至11月适宜修剪葡萄；葡萄树顶1.2米以上的枝条应砍掉，已结果实、开花未结果实、有烂果的枝条应砍掉；在养护的过程中应保持足够的散射光[散射光(scattering light)由于光子与物质分子相互碰撞，使光子的运动方向发生改变而向不同角度散射。]，以控制葡萄过度成长的出现，加速枝条伤口的愈合速度；
葡萄修剪时间
葡萄的枝条通常在10月至11月修剪，春天和成长旺盛期也需要修剪；修剪葡萄顶部的枝条，缩短长度超过1.2米的枝条，在切口处涂抹多菌灵[多菌灵又名棉萎灵、苯并咪唑44号。]消毒，保持足够的光照，加快伤口愈合；
10月至11月修剪葡萄时，还应将已结果实、枯萎腐烂的枝条和只开花不结果的枝条剪掉！新梢、健康成长[本词条内容尚未完善，欢迎各位编辑词条，贡献自己的专业知识！-jiankangchengzhang
]的枝条应作为新树干种植，有利于[有利于是指对某人或某一事物有利处，能起到帮助与促进的作用。]第二年更好地结果，提升葡萄结果的产量；
葡萄修剪对策
春天修剪葡萄时，要对休眠期[休眠期是指动物、植物、电脑等因为习性或者工作时间太久而进行休息的时间。]成长的枯枝、病虫害[病虫害病害和虫害的并称，常对农、林、牧业等造成不良影响。]、下垂、重叠、分叉、细弱的枝条进行修剪，以减少水分和物质的损失；在依靠近根系底部的地方也要剪掉枝条和新芽，这样有利于葡萄树干更好地成长；
在葡萄成长旺盛期修剪时，要在成长密集的地方修剪枝条，提升植株的透气性[透气性是指气体对薄膜、涂层、织物等高分子材料的渗透性。]和透光性[织物穿透阳光的比例，例如膜材的透光率为10-15%,表明有10-15%的阳光可以穿透张拉膜，使其建筑白天无需照明，可节省能源！多晶陶瓷透光性主要是受反射系数、散射系数影响的。]，促使植株光合作用[光合作用，(Photosynthesis)，可分为产氧光合作用（oxygenic photosynthesis）和不产氧光合作用（anoxygenic photosynthesis）。]，将树干剪至适合成长的长度，并将树冠塑造成自然扇形！