配方[【概念】为某种物质(如药品、混合咖啡、堵缝填料)的配料提供方法和配比的处方。]一:大米[大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。]1000克,麸皮[为小麦最外层的表皮,小麦被磨面机加工后,变成面粉和麸皮两部分,麸皮就是小麦的外皮,多数当作饲料使用,如:喂猪。]500克,曲酒[酒曲的起源已不可考,关于酒曲的最早文字可能就是周朝著作《书经·说命篇》中的“若作酒醴,尔惟曲蘖”。]400毫升[毫升是一个容积单位,跟立方厘米对应,容积单位的主单位是升(L)。],蜂蜜30克。配方二:大米1000克,曲酒200毫升,麝香[麝香是麝科动物林麝Moschus berezovskii Flerov. 马麝M. sifanicusPrzewalski或原麝M.moschiferus L.雄体香囊中的干燥分泌物。]王2包,食盐[食盐是指来源不同的海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等。]5克,味精[味精是调味料的一种,主要成分为谷氨酸钠。]5克。配方三:大米2000克,曲酒1000毫升,红糖250克,丁香25克,山奈[山柰,别名:沙姜、三柰、山辣, 多年生宿根草本, 为姜科山柰属植物山柰( Kaempferia galanga Linn.) 的根茎,根茎块状,单生或数枚连接,淡绿色或绿白色,芳香;分布于广东、广西、云南、台湾等省区,栽培。]15克。配方四:大米1000克,粗玉米渣1000克,牛B红鲫4包,曲酒500毫升。
一、配方一
1、材料[材料是人类用于制造物品、器件、构件、机器或其他产品的那些物质。]:大米1000克,麸皮500克,曲酒400毫升,蜂蜜30克。
2、做法[基本解释1.处理事情方法。]:蜂蜜用曲酒化开,首先把麸皮文火[文火,中药学名词,是指熬药时的火小而缓。]炒成焦黄色,然后倒入大米文火炒香,再把麸皮、大米、曲酒混合,密封[密封,指严密地封闭。]1天以上即可[即可是一个汉语词语,读音jíkě,可以了的意思。]。
二、配方二
1、材料:大米1000克,曲酒200毫升,麝香王2包,食盐5克,味精5克。
2、做法:大米用文火慢慢炒香,冷却后放入广口瓶,加入[汉语词汇,读音jiā rù,意思是加上,搀进去。]曲酒、麝香王、食盐、味精摇匀,密封1天以上即可。
三、配方三
1、材料:大米2000克,曲酒1000毫升,红糖250克,丁香25克,山奈15克。
2、做法:丁香、山奈粉粹后用曲酒浸泡7天,加入红糖,最后加大米,密封3天以上即可。
四、配方四
1、材料:小麦2000克,曲酒1000毫升,丁香20克,肉桂10克,八角茴10克,甘松15克,山柰15克。
2、做法:丁香、肉桂、八角茴、甘松、山柰粉粹后用曲酒浸泡7天,加入小米,密封3天以上即可。
五、配方五
1、材料:大米1000克,粗玉米渣1000克,牛B红鲫4包,曲酒500毫升。
2、做法:大米和粗玉米渣用文火炒热放入广口瓶中,加入牛B红鲫和曲酒,充分摇匀后密封3天以上即可。