配方[【概念】为某种物质(如药品、混合咖啡、堵缝填料)的配料提供方法和配比的处方。]一：红薯切片，红枣[红枣，又名大枣，属于被子植物门、双子叶植物纲、鼠李目、鼠李科、枣属的植物。]去核，将红薯片、红枣、玉米渣、味精加水搅拌[用手或器械在混合物中转动。]均匀[均匀，指分布或分配在各部分的数量相同；大小粗细、时间的间隔相等。]，在锅里蒸熟，冷却后加入[汉语词汇，读音jiā rù，意思是加上，搀进去。]蜂蜜搅拌均匀，密封[密封，指严密地封闭。]发酵[发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程。]1夜即可[即可是一个汉语词语，读音jíkě，可以了的意思。]。配方二：红薯煮熟后剥皮并捣成泥状，玉米面[玉米面有粗细之别。]、麦麸[麦麸，即麦皮，小麦加工面粉副产品，麦黄色，片状或粉状。]、黄豆粉[黄豆粉是大豆炒后去皮、磨制而成的粉末。]文火[文火，中药学名词，是指熬药时的火小而缓。]炒香，加入红薯泥、蜂蜜、红糖和适量水搅拌均匀，密封自然发酵3天以上即可。
一、配方一
1、材料[材料是人类用于制造物品、器件、构件、机器或其他产品的那些物质。]：玉米渣1000克，红薯500克，红枣100克，味精5克，蜂蜜30毫升[毫升是一个容积单位，跟立方厘米对应，容积单位的主单位是升（L）。]。
2、做法[基本解释1.处理事情方法。]：红薯切片，红枣去核，将红薯片、红枣、玉米渣、味精加水搅拌均匀，在锅里蒸熟，冷却后加入蜂蜜搅拌均匀，密封发酵1夜即可。
二、配方二
1、材料：红薯500克，玉米面500克，麦麸500克，黄豆粉500克，蜂蜜50毫升，红糖30克。
2、做法：红薯煮熟后剥皮捣成泥状，玉米面、麦麸、大豆粉文火炒香，加入红薯泥、蜂蜜、红糖和适量水搅拌均匀，密封自然发酵3天以上即可。
三、配方三
1、材料：米饭200克，豆渣200克，熟黄豆粉800克，炒麦麸400克，白酒50毫升。
2、做法：加入适量的清水将所有材料混合均匀，放入袋中密封发酵3天即可使用。
四、配方四
1、材料：玉米面300克，米粉300克，黄豆粉200克，面粉[面粉是一种由小麦磨成的粉状物。]100克，曲酒100毫升。
2、做法：玉米面、大米粉、大豆粉分别用文火炒香后混合均匀，加入面粉和水揉成团，蒸10分钟面团，冷却后加入曲酒密封5~10天即可。
五、配方五
1、材料：大豆粉1000克，面粉200克，白酒50毫升。
2、做法：炒大豆粉，洒白酒密封发酵3天，挂钩时加面粉搅拌均匀即可。