如果只长莲子[莲子，中药名。]不结[不结(不结) bù jié 不了结，不可。]藕，可能是没有做到平衡施肥，氮肥施的比较多，钾肥施的比较少。还有可能是品种问题，有些属于观花品种，就是不结藕的。具体内容如下：
长莲子就不结藕的原因
如果养护的荷花[荷花（学名：Nelumbo nucifera Gaertn.），又名莲花、水芙蓉等，属睡莲目，莲科多年生水生草本花卉。]长莲子但是不结藕，我们就需要先检查一下荷花的品种。荷花有很多品种，有的品种主要用途就是观花，有的则是用来结藕。如果养护的是观花类的荷花，那么就不会结藕，或是结藕的情况不理想。
如果大家养护的荷花品种没有问题，那么，也可能是施肥的问题。在结藕期，藕和莲子其实是同步发育的，这个时候时候施肥是非常关键的。如果荷花长莲子不长藕可能是氮肥较多，磷钾肥较少。
莲子和莲藕[莲藕原产于印度，很早便传入中国。]的关系
莲藕和莲子是同一种植物上的两个不同的部位，莲藕属于荷花的根茎，莲子则是荷花谢了之后，长出莲蓬中的莲子。简单的说，莲子就是荷花的种子。
将藕根种在淤泥中，藕根萌动后就会逐渐长出浮叶，之后就会长出立叶。长出花蕾会不断生长，荷花从花苞开始长大，两个月左右进入花期。等荷花生长到一定阶段，根茎就会开始膨胀长大，逐渐生长成莲藕。
荷花在谢了之后，原来的花托就会逐渐膨大，慢慢变为莲蓬。等莲蓬发育完后，莲蓬内的莲子也会逐渐成熟。之后荷花的其他部分就会逐渐干枯，这个时候的莲藕也算完全长成。