1、草食性[草食性，在动物学上，草食性是指主要吃植物，而不吃肉类的动物。]鱼类：草鱼[草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。]是典型的草食性鱼类，鱼苗阶段摄食[简介摄食是指机体为个体生存、保障身体各器官的功能和从事各种活动的能量需要所进行的取食行为。]浮游动物[浮游动物是一类经常在水中浮游，本身不能制造有机物的异养型无脊椎动物和脊索动物幼体的总称，在水中营浮游性生活的动物类群。]，幼鱼[幼鱼是指仔鱼发育为具有成年鱼形状特征的个体，它们的造 型宛若成年鱼的微缩品。]期兼食昆虫、蚯蚓、藻类和浮萍等。2、洄游性鱼类：草鱼性成熟[性成熟（sexual mation） 是个体发育的一个方面。]个体在江河、水库等流水中产卵[产卵指卵生动物将卵从母体中排出的过程，这里是指广义的卵，包括受精卵、未受精卵以及包在卵膜内的初期胚胎。]。3、变温性鱼类：草鱼是变温性鱼类，在0~38℃温度范围内都能生存。4、中下层鱼类：草鱼喜居于池塘、溪流、江河、湖库等水体[水体 ，水的集合体。]中下层和近岸多水草[一般是指可以生长在水中的草本植物，是许多水生动物的栖身地和庇护所，可以提高水中溶解氧含量以便水生动物呼吸。]区域。
一、草食性鱼类
草鱼是一种典型的草食性鱼类，鱼苗阶段摄食浮游动物，幼鱼期兼食昆虫、蚯蚓、藻类和浮萍等，体长[体长是职位名，相当于组长或班长等，是一个共同体的最高领导者。]约达10cm以上时，完全摄食水生高等植物，其中尤以禾本科植物为多，但摄食的植物种类根据生活环境的食物构成不同而有所变化。
二、洄游性鱼类
草鱼性成熟的个体在江河、水库等流水中产卵，产卵后的亲鱼和幼鱼进入支流和通江湖泊中，喜欢在被水淹没的浅滩草地和泛水区域以及干支流附属水体（湖泊、小河、港道等水草丛生地区）摄食育肥，冬季则在干流或湖泊的深水处越冬。
三、变温性鱼类
草鱼是变温性鱼类，可以在0~38℃的温度范围内生存，但食欲与水温[“**水的温度”的一种简称。]、水质有关，水温在25~30℃时摄取量最大，日摄食量达到体重[体重body weight为 *体或穿着已知重量的工作衣称量得到的身体重量。]的40%，水温在20℃以下时摄取量明显下降，水温在5℃以下时完全停止摄食。
四、中下层鱼类
草鱼是中下层的鱼类，喜居在池塘、溪流、江河、湖库等水体中下层和近岸多水草区域，夏、秋季节经常游到中上层觅食，最热和最冷的时候躲进水域的深处，温度正常的时候再到处游泳，白天活动较少，夜间多游到水上层和岸边觅食。
五、生长速度快
草鱼生长速度非常快，1冬龄鱼体长约340mm、体重约750g，2冬龄鱼体长约600mm、体重约3.5kg，3冬龄鱼体长约680mm、体重约5kg，4冬龄鱼体长约740mm、体重约7kg，5冬龄鱼体长约780mm、体重约7.5kg，最大个体可达40kg。