柚子[柚子（学名：Citrus maxima）是芸香科柑橘属果树，其特征与柑橘相同。]是很多人都非常喜欢吃的水果，味道清甜，经常吃还有止咳生津的成效，特别适合秋季这样的干燥季节食用，除了我们平时经常吃到的白肉柚子之外，现在红心[1880年前后源于美国的一种纸牌游戏，玩者都避免吃进有红心的墩。]柚子也非常受欢迎；它的原产地在福建平和，是由白柚[《白柚》是晋江文学城网络小说，作者霍丸。]芽变得来的！红心蜜柚[蜜柚（Honey pomelo），又名香抛，系柚子优质品的一种。]的果肉[果肉指植物中可食用的部分，分为水果果肉，干果果肉，坚果果肉等。]是粉色的，因为除了白柚的那些营养成分之外，它里面还含有胡萝卜素和西红柿红素，就是这些成分让果肉变为红色[红色，是以通过能量来激发观察者的可见光谱中长波末端的颜色，波长大约为610到750纳米，类似于新鲜血液的颜色，是三原色和心理原色之一。]的，里面汁水[汁水，读音zhī shuǐ，是汉语词汇，解释为较粘稠的液体。]非常的充足，很受到大家的喜爱；今天在这里就和大家来简单介绍一下红心蜜柚品系！
一、红心蜜柚品系
开始有提到红心蜜柚最早被发现是在福建平和，是由白柚自然变化出现的；因为受到人们喜爱，所以现在在很多地方都有栽种，例如湖南，湖北，广东，重庆等地；因为栽种地方的环境，气候区别，长出来的蜜柚在口感上面可能会有些不一样；其实总体来说相差并不会太大，均是汁水非常充足的，只要学会怎样挑选[挑选，指从一些人或事物中选出合乎要求的。]就行；例如说三红蜜柚就是其中的一种，之所以叫他三红，因为他不光果肉是红色的，就连果皮也均是红色的；另外包裹果肉外面的那层膜也带淡粉色；普通红心蜜柚只有果肉是红色的；
挑选蜜柚的话其实很简单，一定要小心挑选新鲜[新鲜形容物品生产日期很近，没有遭受过多的污染。]的，能够用手按压一下，如果能够很快的回弹回来，那么这个柚子就比较新鲜，如果压下去恢复不了，那么就不太新鲜，另外在个头差不多的状况下，挑选那种分量比较重的，汁水就更多个别！
二、怎样储存
红心蜜柚在新鲜的时候非常好吃，汁水充溢，但是存放一段时间之后再吃的话就会感觉干了不少，这是因为红心蜜柚的皮要更加的薄，所以比起普通的白柚来说水分流失会更加速，没有白柚储存的时间长，所以一次性不要购买太多，如果暂时不吃的话，能够用保鲜膜[保鲜膜是一种塑料包装制品，通常以乙烯为母料通过聚合反应制成，保鲜膜可分为三大类：第一种是聚乙烯，简称PE；第二种是聚氯乙烯，简称PVC；第三种是聚偏二氯乙烯，简称PVDC。]把它包起来放在阴凉的地方；另外要堤防红心蜜柚是千万不能放在冰箱里的，因为它很不耐冻，如果放在冰箱里面的话那么柚子可能会坏掉；
所以说到红心蜜柚品类，根据栽培地区别，会有些许差别，纵然从外观上面看起来都差不多，但是仔细评起来的话，因为各地的气候区别，口感会稍微有些许不同，不过只要掌握了正确的挑选柚子办法，都能够买到汁水多又好吃的红心蜜柚；