我们应该知道，柑橘的家族有很多品系，其中就包括了蜜柚[蜜柚（Honey pomelo），又名香抛，系柚子优质品的一种。]！很多人应该都非常喜欢吃，它不仅酸甜可口，里面富含的营养价值也是相当高的；很多人在选择柚子[柚子（学名：Citrus maxima）是芸香科柑橘属果树，其特征与柑橘相同。]的时候，都会选择个头比较[词义：①辨别事物的相同属性异同或高低。]大的蜜柚，认为这样[这样【读音】zhè yàng【释义】对事物的一种定性语态。]的会更甜个别，等吃到嘴里才发现，和想象中的完全相反；那么，应该怎么挑选[挑选，指从一些人或事物中选出合乎要求的。]蜜柚呢？吃不完又应该怎样保存呢？
怎么挑选蜜柚
1，用眼睛看，挑选的时候应该选择果实上小下大的，底部应该是扁扁平平的；这样的蜜柚不仅皮薄、汁水多、味道甜，而且果肉也是到口就化的状态，品质是比较好的；如果果实的形状是圆长型的，这样的蜜柚皮非常厚、果肉比较粗；但是香味比较重，保存的时间会更长个别，品质是比较一般的！
2，用手摸，在挑选的时候，应该选择用手摸蜜柚皮不粗糙的，并且比较光滑的，用手垫着比较沉的，这样的果实是最佳的；如果相反，品质就会相对来说比较差；
3，看外皮的颜色，因为外皮的颜色代表着柚子的成熟度！如果果皮的颜色是金黄色的，色泽比较的鲜艳，说明这个柚子比较成熟并且新鲜；如果果皮的颜色是绿色的，说明柚子还没有成熟，吃起来的味道会比较酸涩，千万不要购买；
应该怎样保存
1，刚买回来的蜜柚吃起来可能感觉水分比较少，那可能是因为蜜柚还没有充分的糖化！如果想让蜜柚吃起来味道更好，能够[能够，(1) 表示有可能 (2) 表示具备某种能力 这个问题他能够解决 (3) 表示有条件；可以 今天下午的会议我们都能够参加。]把蜜柚外面那层塑料袋扒掉，等过一周之后在吃，就会感觉水分显著比之前加强了很多！
2，存放蜜柚的地方，最好是处于通风口[通风口意指一些房屋墙壁或屋顶的一些换气通风的小孔，古时候在房子随处可见这种，而且有些还带有装饰条纹的通风砖块。]处，这样就不会把水果捂坏；而且温度也不能特别低，应该在10摄氏度以上的环境就能够了！
3，蜜柚是非常怕水的，所以一定不能让它接触到任何水分！但是最怕的东西还是酒，千万别让它们接触到酒，因为蜜柚的皮一旦接触到酒，就会立即腐烂；
应该怎样切开
1，能够用刀将蜜柚的切成两个半圆的形状，就犹如吃饭用的碗；这样，如果有吃不完的柚子肉，能够继续放到皮里，将另一半盖上，可以达到保鲜的成效；
2，直接将蜜柚切为四半，柚子皮不用扔掉，能够放在冰箱里，作为天然的除臭剂[天然植物除臭剂是采用具有完全自主知识产权的设备和工艺，提取植物中天然杀菌除臭因子精制而成。]！
蜜柚非常的好吃，是很多人喜爱的一种；买回来的柚子尽量别立马吃，能够放到柚子皮稍微有一点褶皱了在吃，这样味道会更好；以上就是关于怎么挑选蜜柚的部分内容，希望大家能挑选更甜的水果；