第一种人:有脂肪肝的人不适合吃无花果;第二种人:胃寒,胃痛的人应当少吃或者不吃;第三种人:心脑血管病人最好不要吃无花果;第四种人:经常拉肚子的人不要吃无花果了;第五种[第五种,字兴先,东汉第五伦曾孙也。]人:正常血钾周期性麻痹患者不要吃无花果。
吃无花果有什么禁忌
忌多吃
无花果味甘、性平,含有糖类、蛋白质、脂肪、粗纤维[粗纤维(Crude Fiber,缩写CF),是膳食纤维的旧称,是植物细胞壁的主要组成成分,包括纤维素、半纤维素、木质素及角质等成分。]、碳水化合物[碳水化合物(carbohydrate)是由碳、氢和氧三种元素组成,由于它所含的氢氧的比例为二比一,和水一样,故称为碳水化合物。]、柠檬酸、维生素、矿物质、氨基酸等营养成分,食用可润肠通便、健胃消食、生津止渴[生津润喉从中医的角度来讲,津液是人体正常生命活动的基础,也是人体正常生理活动的一种产物,它主要包括泪液、唾液、胃液还有肠液,它的形成输布和代谢和肺、脾、肾三脏都有直接的关系。]等,但一次性不能吃多,因为其含有的糖分很高,短时间内摄入过高的糖分,容易让人产生咽喉痛、反胃、恶心等身体不适,建议一次吃3—5个无花果为宜。
忌不洁食用
一是新鲜的无花果不易保存,其含有的高糖成分十分容易遭受细菌等微生物入侵,导致其腐坏变质;二是无花果在生长培育期间,虽然遭受的虫病害较少,一般无需打农药,但其果实表面也会有灰尘等不洁物质存在,吃之前一定要先洗干净后再吃才安全健康。
无花果的食用处理方法
鲜品:将果皮洗干净,然后把绿色的果皮剥掉(一定要去皮,果蒂处有腐蚀性东西,吃了会**),直接食用果皮里面的果肉。
干品:食用前用清水冲洗无花果干表面灰尘即可。