核桃[核桃,又称胡桃,羌桃,为胡桃科植物。]为喜光果树[果实可食的树木,即称果树。],要求光照充足,在山地建园时应选择南坡为佳,幼年树要做到薄肥勤施,定植[定植,栽培术语。]当年到发芽[发芽,英文为budding;germinate;sprout,释义.植物长出芽。]后开始追肥[追肥,是指在植物生长期间为补充和调节植物营养而施用的肥料。],每月1次,到9月底施基肥[基肥,系指作物播种或定植前、多年生作物在生长季末或生长季初,结合土壤耕作所施用的肥料。]。核桃在嫁接苗[嫁接苗,某一品种的枝或芽接到另一植株的枝干或根上,接口愈合后长成的苗木。]定植后4-5年即可挂果[挂果,读音guà guǒ,汉语词语,是指果树结果。],8-10年进入丰产[词语信息丰产 fēngchǎn (1).财产多,富足。]期,而实生苗[seedling 直接由种子繁殖的苗木。]需8-10年方能挂果,15年左右才能进入丰产期。
一、种植技术
1、园地选择
(1)以年平均气温9-16℃以上、年降雨量在800毫米以上地区种植为宜。
(2)其为深根性果树,且抗旱能力较弱,应选择土壤深厚肥沃、保水力强的土壤较为适宜。
(3)核桃为喜光果树,要求光照充足,在山地建园时应选择南坡为佳。
2、整形修剪[词目:修剪注音:xiū jiǎn词义:1.用剪子修(枝叶、指甲等)。]
(1)在冬季至早春苗木修眠期进行,定植当年不作任何修剪,只将主干扶直,并保护好顶芽,待春季发芽后,顶芽向上直立生长,将其作为中心干。
(2)定植后2年左右开始修剪整形,在苗木高2米左右摘除顶梢,选分布均匀、生长旺的3-4个侧枝为第一层主枝[【主枝】在果树上直接从中心主干(中心领导干)上分生出来的大枝条叫主枝。],以后选第二层主枝与第三层主枝。
(3)第二层保留主枝2-3个,与第一层主枝相距60-80厘米,第三层主枝保留1-2个,与第一层相距50-70厘米。
(4)鉴于美国薄壳[薄壳,拉丁学名:Musculus senhousei,生活于盐度较高的外海湾或岛屿的滩涂中,是广东潮汕地区和福建东南部的特有海产品。]山核桃[山核桃(Carya cathayensis Sarg),又名核桃楸、胡桃楸。]是以壮枝结果为主,一定要以侧生壮枝做骨干枝,并做到树冠内膛通风透光。
3、施肥
(1)幼年树要做到薄肥勤施,定植当年到发芽后开始追肥,每月1次,到9月底施基肥。
(2)第2-4年,每年于3月、6月、8月及10月共施4次肥即可。
(3)成年树于9-10月份施用基肥,亩施充分腐熟的有机肥[主要来源于植物和(或)动物,施于土壤以提供植物营养为其主要功能的含碳物料。]5000千克[千克(符号kg)为国际单位制中度量质量的基本单位,千克也是日常生活中最常使用的基本单位之一。]、磷肥50千克、草木灰100千克及尿素15千克。翌年发芽前和6-7月份分别追肥1次。
二、定植后多久能挂果
1、嫁接苗定植后4-5年即可挂果,8-10年进入丰产期,而实生苗需8-10年方能挂果,15年左右才能进入丰产期。
2、种植美国薄壳山核桃一定要采用嫁接苗,一般以9-11月份定植为宜。
3、在控冠控梢矮化树体的前提下,行株距可采用5米4米或5米5米的规格。
4、美国薄壳山核桃为雌雄同株异花果树,且同一植株上雌花与雄花一般不同时盛开,故要求不同植株间进行授粉,因此只有成片栽植的核桃园才能获得丰产。
5、按照穴径、深各为1.5米的标准挖穴,再施入基肥(有机肥40千克、过磷酸钙500克、甲敌粉20克)与土拌匀,再定植。
6、定植后浇足定根水,并用杂草覆盖树盘,以利成活。