一般葡萄成熟[成熟，词语，泛指达到完成生物某系统的代表性阶段的状态。]的是夏天和秋天。但是，从地区来看葡萄什么时候成熟，南方的葡萄一般在6、7月成熟，新疆吐鲁番的葡萄在8、9月成熟，从北方一到夏天，葡萄就开始上市了。葡萄可以生长[生长是自然界中存在的一种自然现象。]在盐碱、沙荒地[沙荒地是一个汉语词汇，意指由大风或洪水带来大量沙粒而形成的不能耕种的沙地。]带等各种土壤[土壤（英文名称：Soil）位于地球陆地表面，具有一定肥力，能够生长植物的疏松层。]中，葡萄不耐寒，对温度[温度（temperature）是表示物体冷热程度的物理量，微观上来讲是物体分子热运动的剧烈程度。]要求[要求，是人们日常使用词组。]严格，其生长温度不得低于12度，低于12度停止生长，生长需要足够的光照[①光线的照射，是生物生长和发育的必要条件之一。]条件。
一、葡萄熟了是什么季节
一般葡萄成熟的是夏天和秋天。但是，从地区来看葡萄什么时候成熟，南方的葡萄一般在6、7月成熟，新疆吐鲁番的葡萄在8、9月成熟，从北方一到夏天，葡萄就开始上市了。
二、葡萄栽培[栽培指种植并培养植物。]的自然条件
1、土壤
葡萄对土壤要求不严格，可以生长在盐碱、沙荒地带等各种土壤中，但不同的土壤对其生长和结果有不同的影响。适宜的土壤生长旺盛，结果多，果实味道好，土壤对葡萄栽培非常重要，土质疏松，土壤肥沃，排水良好的砂质[（1）细粒岩屑长石砂岩：浅灰色。]土和土壤最好。砂质土壤透气性好，有利于[有利于是指对某人或某一事物有利处，能起到帮助与促进的作用。]植物[植物是生命的主要形态之一，并包含了如树木、灌木、藤类、青草、蕨类、地衣及绿藻等熟悉的生物。]生长，但保水保肥力差，肥水流失，栽培需要精心管理的土壤保水保肥力强，可提高葡萄质量和产量。
2、温度
葡萄不耐寒，对温度要求严格，其生长温度不得低于12度，低于12度停止生长。其花期温度在20度左右，有利于开花，果实膨胀时需要20-30度的温度，另外，果期中昼夜温差越大，有利于葡萄着色和糖分的累积。
3、光照
葡萄是喜光的植物，生长需要足够的光照条件，这也是大部分葡萄种植在北半球的原因，光照强，其光合作用[光合作用，(Photosynthesis)，可分为产氧光合作用（oxygenic photosynthesis）和不产氧光合作用（anoxygenic photosynthesis）。]越大，有利于葡萄糖的累积，促进其快速成熟，其他葡萄不成熟时先发售光线不足，光合作用差，植物生长弱，枝叶细黄，结果质量差，甜度不足，口感酸。
4、水分[水分，中医学术语，主治腹痛，腹胀，肠鸣，泄泻，翻胃，水肿，小儿陷囟，腰脊强急等症状。]
（1）葡萄对水分的要求很高，特别是在生长前期，对水分的需求量极高，但到了生长后期和结果期对水分的要求很少，后期浇水[浇水，属于园艺学，是种植活动中的一个重要环节。]和雨水多，会损害植物的根系，影响质量和产量。
（2）另外，在雨水多的地区栽培，葡萄光不足，光合作用受到限制，最后吸水过多引起多种疾病。因此，在缺水和干旱地区栽培时，要注意浇水和保湿措施，在降水量多的地区要注意排水和防雨措施。